港大醫學院發現癌細胞間互動模式 有望為肝癌治療領域帶來新的突破

香港大學李嘉誠醫學院(港大醫學院)臨床醫學學院病理學系任蕙蘋教授帶領的團隊近期取得重大突破,首次揭示循環小細胞外囊泡(small extracellular vesicles,sEVs)細胞信號通路導致肝癌腫瘤轉移。此項發現有望為肝癌帶來新的治療策略,研究結果已刊登於《先進科學》(Advanced Science)(按此瀏覽期刊文章)。

背景
肝癌是香港第五大常見癌症和第三大癌症致死原因。肝癌是一種動脈多血管性腫瘤,腫瘤微環境中循環小細胞外囊泡(sEVs)會驅動肝癌生長。血管生長增快,便會令癌細胞更易進入血液循環系統,並向外擴散,從而導致腫瘤轉移。越來越多的證據表明,sEVs在調節血管生成的信號傳導中發揮重要作用。因此,闡明sEVs調控肝癌血管生成的機制有望促進開發新的治療策略。

研究方法與結果
蛋白組學分析顯示,與對照組相比,肝細胞癌(最常見的原發性肝癌)在病人循環sEVs中的血管性血友病因子(WWF)表達水平,會隨著肝癌腫瘤分期發展而上調。肝癌病人循環sEV-vWF的顯著上升,提示sEV-WF具備成為肝癌非入侵性診斷標誌物的潛力。研究團隊還發現晚期肝癌病人循環sEVs催生腫瘤發展與轉移會被抗 WVF 抗體抑制,證明sEV-vWF在肝癌中的關鍵作用。
源自肝癌細胞、富含高濃度vWF的sEVs能顯著促進血管生成、腫瘤內皮細胞黏附以及血管通透度。與此同時,内皮細胞釋放的生長因子,反過來亦能促進癌細胞的生長和運動。團隊的研究揭示了由sEV-WWF 介導的腫瘤和内皮細胞之間的互相促進作用。通過肝癌小鼠模型,觀察到sEV-vWF介導的血管生成作用促進肝癌的生長甚至轉移。
團隊進一步通過移植了肝癌患者組織的小鼠模型,將晚期肝癌病患者一線藥物索拉菲尼結合抗vWF抗體或厄達替尼(pan-FGFR抑制劑)一併使用,證實治療效果遠勝於單用索拉菲尼。結果表明阻斷 sEVs 介導的癌細胞與內皮細胞間的胞間通訊,有望成為治療肝癌的新方案。

研究意義
港大醫學院臨床醫學學院病理學系任蕙蘋教授表示:「癌症病人的治療選擇有限,了解肝癌發展的分子基礎將為治療肝癌提供新見解及對策。在這項研究中,我們辨識了晚期肝癌病人的循環sEV攜帶的WVF在誘導血管生成方面的關鍵角色。研究不僅發現了sEV-VWF所產生的促癌作用以及其分子基礎,更發現阻斷腫瘤微環境中的胞間通訊是治療肝癌的新策略。

港大醫學院揭示循環小細胞外囊泡細胞信號通路,為肝癌帶來新的治療策略。研究團隊成員包括:(左起)黃允祈、任蕙蘋教授及鄭思強博士。
港大醫學院揭示循環小細胞外囊泡細胞信號通路,為肝癌帶來新的治療策略。研究團隊成員包括:(左起)黃允祈、任蕙蘋教授及鄭思強博士。

研究團隊
是項研究由港大醫學院臨床醫學學院病理學系教授、肝病研究國家重點實驗室(香港大學)主要研究人員任蕙蘋教授領導,並擔任通訊作者。第一作者是港大醫學院臨床醫學學院病理學系博士生黃允祈,並由研究助理教授鄭思強博士和毛曉雯博士、以及研究助理馮曉翎提供協助。研究團隊其他成員包括:港大醫學院臨床醫學學院內科學系科學主任王嘉豪博士;臨床助理教授麥龍兒醫生;副系主任、腸胃肝臓科講座教授及主管、李樹芬醫學基金會基金教授(內科)袁孟峰教授;肝病研究國家重點實驗室(香港大學)主任、港大醫學院臨床醫學學院病理學系講座教授、陸佑基金教授(病理學)吳呂愛蓮教授。參與是次研究的合作機構包括中山大學、中山大學腫瘤防治中心和廣州南方醫科大學。

鳴謝
此項研究由肝病研究國家重點實驗室(香港大學)創新研究基金及2022年醫療衛生研究基金(項目編號:09202326)資助及支持。

【癌症飲食】抗癌自碘?— 拆解都市急性盲搶鹽現象

自周四起日本政府力排眾議將核廢水排放至大海,網上廣泛流傳食碘鹽可以抗輻射,即使食物安全中心馬上在社交平台撰文澄清,本港超市仍然出現「搶鹽潮」,不少市民同時出現「急性盲搶鹽」徵狀!究竟為什麼會有這麼一個都市傳聞— 自行服用碘鹽能抗癌抗輻射?

碘(iodine)是甲狀腺荷爾蒙的主要成分,是維持甲狀腺正常功能、正常新陳代謝和嬰孩發育必需的微量元素(trace element)。缺碘會引起甲狀腺荷爾蒙分泌不足而導致甲狀腺功能減退(俗稱「甲減」)。甲減的症狀包括:甲狀腺腫大、情緒低落、食慾不振但體重增加、便秘、怕冷、心跳過慢和增加癌症風險。

缺碘一直是重要的公共健康問題,世衛多番表示全球有數億人口沒有足夠的碘攝取量。從90年代開始,眾多已發展國家都在食鹽加碘(iodized salt)以解決碘攝取量不足的問題,不過香港並沒有立法規定食鹽必須加碘,只有鼓勵性質的業界指引,所以超級市場可以買到有加碘和沒加碘兩種食鹽。衛生署上個月剛發表首份全港性碘質水平報告,該署在2020年11月至2023年2月間進行調查,發現超過九成的市民碘攝取量不足,尤其35歲或以上人士。調查亦反映只有21%的受訪人士表示在家中使用碘鹽,情況並不普遍。

另一方面,碘片(iodine tablet)是核子事故緊急應用的一種高劑量藥物。在核災時,不同種類的高輻射核分裂物質會隨著雨水和灰塵降至地面、人和動物身上、甚至水源中。其中碘-131 對甲狀腺細胞有超強破壞力,甚至致癌的可能。在這緊急情況下,使用碘片可以讓甲狀腺吸收足量的不具放射性的碘-127,從而減少當天的輻射性碘-131 的吸收。

我們每天從食物中攝取的碘,其中約三分之一會進入甲狀腺而被吸收,剩餘的碘在代謝後會排出體外,以維持一個碘的動態平衡。如果食物中含有大量碘-131,當身體吸收了這堆放射性的碘,甲狀腺細胞就會狠狠地遭受破壞,導致甲狀腺癌。但若果能夠事先一次性攝入大量普通的碘-127,「霸佔」了甲狀腺和人體其他器官,那麽放射性的碘就不能被吸收,很快被排出體外。所以,當年日本政府在311大地震和福島核電廠事故後向核電廠附近的居民派發碘片。不過,這只是權宜之計,一片碘片的含碘量相當於世衛建議的成人每日碘攝入量的 700倍,身體一下子攝入如此高劑量的碘很有可能引發其他健康問題(包括甲亢、甲狀腺風暴、呼吸困難、心律不正、口水腺腫脹等等)!然而,在核災時與接受碘-131 的輻射相比,短暫服用碘片實屬「兩害取其輕」的應急措施。因此,國際醫療建議只針對在核電廠近距離的災民,於遭受游離碘輻射暴露數小時內才有服用碘片的必要。碘片亦無法防止碘-131以外的游離輻射(ionizing radiation)及其他類型的核分裂物質。

那麼,碘鹽和碘片的碘含量有多少分別?碘片含有130 毫克碘化鉀(potassium iodide),相當於 99.4 毫克的碘元素。加碘的食鹽中碘元素的建議含量是每公斤20-40毫克。換句話說,要達到和服用碘片同樣的效果,一個成年人必須一次性吃下差不多3公斤碘鹽!然而,一個體重爲 70 公斤的成人,短時間內攝入 70 克食鹽就可能出現急性腎衰竭和生命危險。因此,要以吃碘鹽達到和服用碘片同樣的效果是完全不可能的!萬萬不能試!

我們身處在香港,跟日本福島的距離實在太遠了,完全稱不上是核災民。所以市民無需過分擔心要自行攝取大量碘質去抗癌抗輻射。

有些人則憂慮核廢水會污染海洋,導致以後海鹽都不能食用,所以到超市掃貨囤積食鹽。其實也是過慮了。整個太平洋太大了,而且水是流動的,碘-131 、氚(tritium)或其他輻射物很快就會被稀釋。碘 131的半衰期只有8天,海鹽從開始生産到出現在超市貨架上,絕大部分放射性碘到時候已經流失了。此外,食用碘鹽中的碘其實是食品廠外加的,而非海洋中的碘離子。再者,就算海鹽真的出了問題,世界各地內陸有大量鹽礦與鹽湖,不會受到福島核污染波及,食鹽的供應完全不成問題。

看完這篇長文,你的「急性盲搶鹽」徵狀舒緩了嗎?😛

【好書推介】筆常日記


作者:鄭啟晞 (著)
出版社:初文出版社
出版日期:02/2023
書號:9789887654551

爸爸確診之後,由於我在香港不用定時上班,一切他的身體檢查及治療便由我來作伴。

爸爸大約每星期兩次要到醫院檢查或治療,候診期間,我總會取小畫簿來練習速寫;畫爸爸,畫其他病人,甚至他們的陪伴者及醫護也成為了我的速寫對象。

因為我拿著畫簿,偶爾其他病人和家屬會主動和我攀談,主動訴說病情,還會互相鼓勵。在我眼中,他們都是樂觀正面,勇敢面對疾病及治療。漸漸地,在我的素描筆下,平日感覺冰冷的醫院,開始有了溫暖人心的人、事、物。黑白的筆觸,也有了彩色的質地。

鄭啟晞
畢業於多倫多約克大學,主修經濟畢業。前半生過著養狗、養小孩、養糊塗的日子,平淡非常。只是熱愛一切畫畫創作,餘下的三份一人生希望用創作為社會出一分力。

在家採樣檢測 HPV 助早篩子宮頸癌

在家採樣檢測 HPV 助早篩子宮頸癌
在家採樣檢測 HPV 助早篩子宮頸癌

子宮頸癌是本港常見癌症及香港女性致命癌症之一,據世衛資料,95%子宮頸癌病例由HPV引發。除了傳統HPV和柏氏抹片檢測,近日相達生物科技創辦人招彦燾博士成功研發全球首個以尿液DNA濃縮專利技術檢測HPV病毒,以非入侵性、無痛、方便的方式採集尿液樣本。PHASiFY™ 專利技術可一次性全面檢測27種致癌的HPV病毒,能減低患上超過95%子宮頸癌的風險,準繩度更高達98.9%。

由於技術具有濃縮微量檢測物的能力,招博士表示未來將會繼續發展及優化此創新技術,應用在其他癌症檢測,將癌症早篩由不可能變可能。🔬


【好書推介】十年後我還在寫遺書

十年後我還在寫遺書
作者:陳偉霖
出版社:大塊文化
語言:繁體中文
出版日期:2023/05/30

斑點星球人的逆襲
最真誠的地獄哏、最有建設性的等死宣言
從小不斷被醫生宣布不久於世,三十歲便幫自己辦完告別式,四十歲的我還在……
唯有擁抱死亡,才能活在當下
#罕見疾病 #皮膚癌 #生前告別式 #死亡工作坊 #社會設計 #社工

「你是誰,你身上那些斑點是什麼東西?你為什麼長成這樣?你是有病嗎?」

我是陳偉霖,在香港九龍廣華醫院出生,一出生就斑點滿身,且很幸運有些黑色點點被診斷為皮膚癌。小時候不斷被醫生宣告應該活不久了,過不了三歲、七歲、十一歲之類的,所以我爸媽很早就幫我買好納骨塔位。

三十歲時,為自己辦了生前告別式,寫了一本《我的遺書》;之後決定在等候去天堂的這段時間,把自己的時間通通都送出去,看看哪裡需要幫忙,就去哪裡,我在香港辦了搖滾抗癌音樂會、開辦生死實驗工作坊、成立「死嘢 SAY YEAH」慈善機構;二〇二一年移居台灣,創辦「台灣例牌協一協會」,繼續陪伴需要陪伴的人。

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因為癌,我找到一丁點的歸屬感。找到歸屬感,才會想為這個地方貢獻一些什麼。當人想要貢獻什麼的時候,才會跟「未來」有關係。

十歲的時候只會專注當下;
二十歲的時候想活在當下;
三十歲不再想有沒有當下。

今天我四十歲了,如果有人再問我:「十年後你會想要成為一個怎樣的人?」我應該先用三十秒默默跟自己說:「哩洗勒?拜託,不要再問這些以為自己很有前瞻性、但實際上是毫無意義的無聊問題好不好……」然後嘗試很平靜、很謙虛地回答:「十年後的我,大概也是會和我三十歲的心態一樣,繼續我二十歲那一份的堅持,繼續做我十歲在做的事情。」

作者簡介

陳偉霖
生於香港,《我的遺書》作者,天生一身斑點,與皮膚癌同生共死。生前已寫好遺書,辦好喪禮,全因相信擁抱死亡才可以活在當下;身後有「瀕死藝術家」之稱,常偷偷把死亡題材混在流行文化裡面,透過另類的黑色幽默和自身經驗,藉此提倡面對死亡的重要性。二〇二一年移居台灣,創辦「台灣例牌協一協會」。

乙型肝炎民間篩查見成果 梁熙籲政府資助市民篩查

乙型肝炎民間篩查見成果 梁熙籲政府資助市民篩查
乙型肝炎民間篩查見成果 梁熙籲政府資助市民篩查

民建聯衛生事務發言人、立法會議員梁熙早前與社區組織銀騎士,於去年10月在柴灣漁灣邨舉辦「乙型肝炎社區篩查活動」,發現當中的帶菌比率遠高於當局公佈的標準,故此建議政府配合「基層醫療健康藍圖」理念及「慢性病共同治理計劃」,資助市民進行乙型肝炎及肝癌篩查計劃。

梁熙表示,早前的「乙型肝炎社區篩查活動」招募了124名年齡介乎35至78歲的參加者,進行乙肝病毒表面抗原(HBsAg)測試。當中發現10名參加者為檢測陽性的乙肝病毒帶菌者,比政府資料顯示的每15人便1名患者更普遍。而與檢測同日進行的問卷調查中,九成九受訪者表示支持政府推行乙型肝炎篩查計劃,反映市民對篩查服務需求殷切,非常關注自身健康。

梁熙認為當局有必要為高風險人士提供資助,即1986年以後出生的市民提供一次免費的篩查,以吸引他們主動進行定期肝癌風險評估,以抓出隱性乙肝患者。透過地區康健中心或地區康健站發揮基層醫療「第一道防線」功能,向高風險市民提供乙肝病毒表面抗原(HBsAg)測試服務,再轉介確診患者至不同層級醫療系統進行跟進,同時配合公私營醫療合作模式,利用私營醫療載量處理大部分早期篩查及跟進工作,公營醫療系統則主力負責有關專科、住院、特殊需要及複雜治療個案,以善用醫療資源。

民建聯東區支部社區主任植潔鈴表示,街坊非常支持有關乙型肝炎社區篩查活動,相信若將來由政府推出全民乙型肝炎資助計劃,將能取得更大成效,找出更多隱形乙肝患者,能有助普羅大眾市民穩定病情、防止健康惡化。

與會者香港大學臨床醫學學院內科學系講座教授袁孟峰表示,相較台灣四成、日本超過六成的肝癌個案是在初期發現,香港現時約七成肝癌患者被診斷時已為肝癌晚期或末期,情況並不理想。由於乙肝帶菌者大多沒有明顯病徵,以致市民掉以輕心,當中約四分之一個案或因此延誤而惡化為肝硬化甚至肝癌,因此定期檢查和監察十分重要。建議香港可參考其他國家和地區的做法,引入新的檢查方法,把異常凝血酶原生物標記檢測(PIVKA-II)加入定期監測項目,緩減因超聲波檢查不足而做成的遺漏,研究證明此做法可令整體準確率由約50%提升至90%。

新聞查詢:
民建聯衛生事務發言人、立法會議員梁熙 (9665 0660)

偏方我見

以前有位醫學院教授講過一句令我印象非常深刻嘅說話:「如果一個病有好多方法去醫,代表無一個方法係最好。」

道理其實好簡單,若然有一種手術方法被證實可以快速切除腫瘤之餘、手術風險低、復發率又低,咁大部分醫生都會轉用呢種方法。如果個種手術多年後仍然唔能夠普及和取代其他治療方案,咁一定係有解決不能嘅問題,例如併發症率高、需要更長手術(和麻醉)時間、又或者成本效益低(貴!)。現代西方醫學講求循證實踐(evidence-based practice),故此並不存在「偏方」或「隱世秘技」呢回事。

不過,總有無恥之徒利用癌症病人嘅渴望同脆弱去賺錢。有醫生朋友曾經遇過一位乳癌病人,不願手術和化療而跑去試「隱世神藥」。「神醫」話:「癌症係身體一種毒,我啲藥可以幫你迫晒啲毒出來,個病就會好。」隨著時間個腫瘤當然越來越大,甚至由乳房皮膚爆出來。「神醫」同病人講:「爆出來岩架啦!就係咁迫啲毒出來!」後來腫瘤流血不止又發炎含膿,臭味難擋,病人於是搵返最初嘅醫生。醫生朋友幫佢止血洗傷口、處方抗生素控制炎症,亦苦口婆心勸佢唔好再食「神藥」,好好治療乳癌。不過,待病情稍為好轉後病人又去返搵「神醫」。「神醫」怒罵:「西醫害死你呀!佢止晒血洗晒膿,咁啲毒出唔到來你就死啦!」直至病人身體差無可差,家人再捉佢去睇醫生朋友,可惜已經太遲了。

呢類故事其實仍然不斷發生。大家要明白,如果偏方真係咁有效,就唔會再係「偏方」,而變成首選治療方案(first line treatment)啦!

乳房和甲狀腺雙重癌症 | 黎逸玲醫生

乳癌和甲狀腺癌都是香港十大常見癌症,然而同時間患上這兩種癌症的機會率是多少?是基因作怪,還是源於其他外在因素?

最近短短半年間,我已經先後遇到三位同時確診乳癌和甲狀腺癌的女士。她們年約四十至五十歲,最初先發現乳癌,當進行正電子掃描時發現甲狀腺「著燈」,之後證實同時患上甲狀腺癌。她們的乳癌和甲狀腺癌的細胞種類完全不同,所以並非由一個源頭擴散開去,而是本來就是兩個源頭!

國際文獻中針對乳房和甲狀腺雙重癌症的統合分析研究(meta-analysis)發現,乳癌跟甲狀腺癌彼此確實互有關連!不論是先患上乳癌再發生甲狀腺癌,或是先罹患甲狀腺癌再發展出乳癌,兩種癌症的發生比率(odds ratio)都是較一般大眾(general population)為高。曾經有學者提出,由於乳癌或甲狀腺癌患者比較注重定期身體檢查,所以發現第二種癌症的機會率大大提升。然而,這個觀點卻未能套用在其他癌症上(例如乳房和大腸雙重癌症、甲狀腺和肺部雙重癌症等等)。

其後,更多的學術研究證實甲狀腺癌和乳癌都有相似荷爾蒙風險因素。不少動物實驗結果發現,甲狀腺癌的細胞存在與乳癌有關的雌性荷爾蒙受體(hormonal receptors);而過多的促甲狀腺荷爾蒙(TSH)除了影響甲狀腺癌的發生外、更會激化雌激素(estrogen)的功能和乳癌細胞的生長。雖然目前還未在人類癌症患者身上得出明確和持續的研究結果,但這個荷爾蒙風險因素還是不容忽視。

考登氏綜合症(Cowden Syndrome)是目前唯一已知的腫瘤症候群,能同時增加患上乳癌和甲狀腺癌的機會。這個綜合症的出現是由PTEN基因變異而引起,經顯性基因遺傳(意即患者只要有其中一條DNA發生變異就會發病,亦有50%機會遺傳至子女)。考登氏綜合症患者有較高機率罹患乳癌、甲狀腺癌、大腸癌和子宮頸癌。一般來說,醫生不會輕易懷疑病人有考登氏綜合症,除非病人同時出現大頭症(macrocephaly)、自閉症類群(autistic spectrum)和脈管畸形(vascular malformation)病徵,醫生才會考慮進行基因測試。

一旦確診患上甲狀腺和乳房雙重癌症,治療方法通常是同時進行乳房切除和甲狀腺切除手術。手術後視乎最終病理報告,甲狀腺癌可配合同位素放射性碘治療(RAI)和電療,而乳癌的後續治療包括化療、電療、標靶藥物或荷爾蒙藥物等。那麼,究竟應該先進行化療、電療、還是放射性碘?因應每位病人癌症的期數和身體狀況各有不同,這就需要外科醫生、腫瘤科醫生和病人好好溝通,共同制定個人化的治療方案。

香港科技園公司與美國默沙東藥廠攜手為製藥業界創造以數據驅動的新方案

香港科技園公司與美國默沙東藥廠攜手為製藥業界創造以數據驅動的新方案
香港科技園公司與美國默沙東藥廠攜手為製藥業界創造以數據驅動的新方案

(香港,2023 年 8 月 11 日) – 香港科技園公司(科技園公司)夥拍美國默沙東藥廠(默沙東)舉辦「醫療創新挑戰賽 」,以應對醫療行業遇到的挑戰,為社會帶來正面改變。挑戰賽已於2023 年 7 月 7 日圓滿結束,並獲逾 25 支由初創企業和學生組成的團隊參與賽事。

今次活動的參賽隊伍需運用開放數據和默沙東提供的行業第一手資訊,為「提高年輕男士對HPV 預防工作的關注」以及「促進腫瘤治療的可負擔性」的兩大行業挑戰,設計出創新方案。而最終入圍的 12 支團隊更參與了展示日,以角逐高達 50,000 港元的現金獎。

默沙東是香港首個跨行業數據協作平台 ── 科技園公司數據社群(Data Community)的成員之一。透過是次活動,希望讓年輕一代充分運用數據的潛力,為業界提出解決方案並應用於行業之中。活動同時為獲獎團隊提供合作機會,促進以數據主導的創新發展,令香港製藥行業在充滿變化的市場環境下,不斷提升競爭力和韌性。

科技園公司與默沙東攜手舉辦「醫療創新挑戰賽 」,運用開放數據應對醫療行業遇到的 種種挑戰,並為社會帶來正面改變。
科技園公司與默沙東攜手舉辦「醫療創新挑戰賽 」,運用開放數據應對醫療行業遇到的 種種挑戰,並為社會帶來正面改變。
:香港科技園公司 STP Platform 總監霍露明博士表示:「科技園公司一直致力推動跨行業數 據協作和團結各界持分者,共同創造新方案以滿足不斷變化的社會需求。能夠見證未來一代創 科人才在比賽中展示他們的創新思維,並應用大數據解決社會問題,實在令人鼓舞。」
香港科技園公司 STP Platform 總監霍露明博士表示:「科技園公司一直致力推動跨行業數 據協作和團結各界持分者,共同創造新方案以滿足不斷變化的社會需求。能夠見證未來一代創 科人才在比賽中展示他們的創新思維,並應用大數據解決社會問題,實在令人鼓舞。」
美國默沙東藥廠香港及澳門董事總經理湯偉成表示:「在背靠大灣區的優勢,本港醫療 藥業的大數據行業有潛力成為香港一個主要經濟板塊,令本港成國際生命科技發展之樞紐。我 們期待更多具體政策推動此經濟方向,將更多的研究帶到本港與不同的學者和初創公司合作, 令香港在醫學科研上的國際地位提升,亦能促進更多研究人員往來及有關的經濟活動。」
美國默沙東藥廠香港及澳門董事總經理湯偉成表示:「在背靠大灣區的優勢,本港醫療 藥業的大數據行業有潛力成為香港一個主要經濟板塊,令本港成國際生命科技發展之樞紐。我 們期待更多具體政策推動此經濟方向,將更多的研究帶到本港與不同的學者和初創公司合作, 令香港在醫學科研上的國際地位提升,亦能促進更多研究人員往來及有關的經濟活動。」
「提高年輕男士對 HPV 預防工作的關注」挑戰組別的冠軍和亞軍分別由全境智能有限公 司(左)和樺盟生物科技有限公司 x 飄識有限公司(右)奪得。
「提高年輕男士對 HPV 預防工作的關注」挑戰組別的冠軍和亞軍分別由全境智能有限公 司(左)和樺盟生物科技有限公司 x 飄識有限公司(右)奪得。
「促進腫瘤治療的可負擔性」挑戰組別的冠軍和亞軍分別由樹洞科技有限公司(左)和 SCGHealth(右)奪得。
「促進腫瘤治療的可負擔性」挑戰組別的冠軍和亞軍分別由樹洞科技有限公司(左)和 SCGHealth(右)奪得。

醫療創新挑戰賽 – 優勝隊伍:

挑戰組別主題 獎項 隊伍
提高年輕男士對 HPV 預防工作的關注 冠軍 全境智能有限公司 (PanopticAI Limited)
亞軍 樺盟生物科技有限公司 x 飄識有限公司 (WomenX Biotech Limited x Flowsophic Limited)
促進腫瘤治療的可負擔性 冠軍 樹洞科技有限公司 (Hollo Limited)
亞軍 SCGHealth

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關於香港科技園公司
香港科技園公司(科技園公司)成立逾 20 年,致力將香港發展成為國際創新科技中心,積極讓本地及全球創新者邁向成功,幫助他們在未來獲得更大成就。科技園公司在香港建立了蓬勃的創科生態圈,過去共支援超過 10 間獨角獸企業,亦匯聚超過 13,000 名研究人才,以及逾1,300 間從事生物醫藥技術、人工智能及機械人技術、金融科技及智慧城市發展的科技公司。

科技園公司於 2001 年成立,一直大力吸納及孕育創科人才、加速創科成果商品化,為創業家的創科路上提供全方位支援,在香港茁壯成長,並擴展至大灣區、亞洲及全球各地。我們建立的創科生態圈持續成長,足跡遍及全港,包括沙田的香港科學園、九龍塘的創新中心,以及位於大埔、將軍澳及元朗的創新園。三個創新園結合創新元素,朝著香港新型工業化發展方向,重點帶動先進製造業、電子業及生物科技等行業,重新定位新世代工業。

科技園公司透過提供基建設施、支援服務、專業知識及合作夥伴網絡,致力令創新科技成為香港的新經濟動力,鞏固香港國際創新科技中心的地位,同時借助位處大灣區核心的優勢,成為引領全球發展的重要引擎。

更多有關香港科技園公司的詳情,請瀏覽 www.hkstp.org

關於美國默沙東藥廠
美國默沙東藥廠(MSD)多年來一直致力促進人類的健康和福祉。我們的研究團隊曾成功研發出多種突破性的疾病治療及預防方案。擁有悠久的歷史及多項矚目的成就,我們對此深感自豪。我們將延續這份自信與熱誠,為美國默沙東藥廠(MSD)開創更輝煌的新一頁,並為全球人類創造更健康、更美好的將來。

癌症飲食|飲食戒糖餓死腫瘤? 癌魔更愛脂肪胺基酸

癌症病人不能吃的食物

筆者曾寫了3篇關於癌症和糖之關係的文章,詳細解釋了「癌症食糖」這種講法的來源,當中理據和坊間一些謬誤,也闡述了癌症病人如何看待戒澱粉質這個問題。

近來不少病人再問同樣問題,加上近年有新的研究報告,令我們對癌細胞如何吸收營養有更深認識,因此再探討這個話題:癌細胞只食糖嗎?難道不吸收脂肪和蛋白質?

癌症食糖,最常聽到的「理據」是,當癌症病人接受正電子掃描(PET-CT)時打入「糖水」,檢查報告會見到有癌細胞的地方發光,代表癌症吸糖非常高,因此結論是「癌細胞食糖,只要不吃包括所有澱粉質的糖,就可以餓死癌細胞」。然而,這裏其實存在很大的誤解。

掃描追蹤劑不一定含糖

做正電子掃描時最常注射入的「糖水」,是一種能夠釋放正電子輻射的特別糖「氟化脫氧葡萄糖」(fludeoxyglucose,簡稱FDG)。FDG進入細胞後,凡代謝高的組織(包括腦部、肝臟、腎臟,當然也包括部分癌症)因為用糖用得多,所以會在報告中顯示較為發光。但現實上不少癌症用這種FDG藥水後並不會發光,包括前列腺癌、腎癌、原發性肝癌,以及部分肺腺癌和胃癌。這些癌症如果用傳統FDG正電子掃描,幾乎看不到發光。我們能否又說,這些癌症不食糖呢?

其實做正電子掃描,除了FDG之外,也可以注射其他和糖沒有關係的追蹤劑(tracer),看癌細胞有無在身體擴散。例如前列腺癌要用PSMA、原發性肝癌用C11-Acetate等。醫生會按照病情選擇合適追蹤劑,否則有可能看不到癌細胞;有時候會用超過1種追蹤劑,所以正電子掃描並不是只利用「糖水」。

免疫細胞「打仗」 更消耗糖分

兩年前,頂級科學期刊Nature刊登了美國醫學科學家發表的一篇頗為震撼的文章,證實癌細胞不止吸糖,也會吸其他營養。研究團隊利用不同的實驗老鼠,注射不同的正電子掃描追蹤劑,看一看究竟癌細胞對每一種營養的吸收情况如何。

首先要知道,一個腫瘤內並不止有癌細胞,癌細胞周圍還有很多包圍着它的免疫細胞,包括巨噬細胞和各種淋巴細胞,努力嘗試控制和阻止癌細胞生長和擴散(當然它們的努力失敗了,要不然就不會產生癌症)。所以研究團隊想利用同樣技術去看一看,究竟癌細胞附近的免疫細胞,吸哪一種營養。

研究結果證實100年前首先由德國科學家Dr. Warburg提出癌症吸糖的這個現象。研究發現,癌細胞的確比正常細胞吸收較多的糖分;但實驗同時又證明,包圍着癌細胞的免疫細胞,吸糖能力比癌細胞高得多!這可推論為因為免疫細胞正全力抑制癌細胞生長,所以它們的代謝比癌細胞更高。

蘇子謙醫生
蘇子謙醫生

令癌細胞缺氧 難實行

研究團隊再用其他追蹤劑,看看癌細胞和免疫細胞會否同時吸收胺基酸(蛋白質的組成部分)和脂肪。結果發現,原來癌細胞比正常細胞吸更多胺基酸(尤其是麩醯胺酸(glutamine))和脂肪,吸收速度亦比免疫細胞高;這個完全可以理解,因為當癌細胞分裂時,需要製造大量細胞膜,細胞膜含有大量脂肪,沒有足夠脂肪酸和膽固醇便做不了細胞膜,癌細胞亦無法生長。另外癌細胞因為分裂快,需要更多細胞內的蛋白去處理各種新陳代謝工作,所以吸收大量氨基酸也是必須。

簡單總結,癌細胞無論在糖分、氨基酸和脂肪的吸收度,都比正常細胞高。但以單細胞計,免疫細胞吸糖度高於癌細胞;而癌細胞吸脂肪和氨基酸的幅度大過吸糖!100年前的發現,只是比較癌細胞和正常細胞的吸糖速度,但以往沒有先進的正電子掃描去全面理解癌症的營養代謝。這個新研究解答了很多以往未清楚的地方。

所以,若要餓死癌細胞,理論上,人體所需3大營養,包括糖分、氨基酸和脂肪都必須戒斷。這顯然行不通,因為不單免疫細胞會因為糖分不足而失效,其他正常器官和人體也會因為營養不良而死亡。

我經常跟病人舉例說,雖然知道癌細胞「相對缺氧」,即癌細胞中的氧分不及正常細胞高,但癌細胞仍然需要氧氣生存,我們會否因此不給病人氧氣,藉此殺死癌細胞?這顯然行不通(實際上亦有肝動脈血管栓塞術治療肝癌,是一種局部令癌細胞缺氧和養分的方法)。

戒食體重過輕 反不利治療

那麼我們應如何看待糖分和癌症的關係呢?6年前的文章,我寫到關鍵是升糖指數(glycemic index)和升糖負荷(glycemic load),這兩種指數和肥胖及胰島素耐受性有關。發達社會一般有三分之一癌症與肥胖、糖尿病相關;加上有研究發現,吃升糖指數高的食物,與乳癌、大腸癌和前列腺癌有關係。所以簡單地說,多吃甜食對身體當然有壞影響,包括增加糖尿病、發炎反應和心血管病風險,這些和某幾類癌症有關。但並不是說,癌症病人需要完全戒去糖分或澱粉質。

其實癌症的營養代謝是非常深奧的學問,不同營養一環扣一環,很多迷思在科學界仍然未能夠完全解開。健康人士減少食升糖指數高的食物,再配合運動,或者定期斷食,確實對身體有正面影響。但對於癌症病人,因為要接受多種治療,確實要盡量避免體重過度減輕和營養不良。

從中醫角度,經常說「以平為期」,就是食物營養也要平衡,固守中庸之道避免極端。中醫的中字本來就是解「中庸」。希望讀者閱後,了解到癌症吸收很多脂肪和氨基酸,甚至比吸糖的速度還要高。病人改變飲食習慣前請先請教主診醫生,以策安全。

■一連3篇〈癌症要戒糖嗎?〉有興趣的讀者可以重溫

網址:https://cancerinformation.com.hk/web/2021/09/28/醫徹中西:癌症要戒糖嗎?(上)

網址:https://cancerinformation.com.hk/web/2021/09/29/醫徹中西:癌症要戒糖嗎?(中)

網址:https://cancerinformation.com.hk/web/2021/09/29/醫徹中西:癌症要戒糖嗎?(下)

文:蘇子謙(香港大學臨床腫瘤學系名譽臨床助理教授、註冊中醫)

原文連結:飲食戒糖餓死腫瘤? 癌魔更愛脂肪胺基酸