每天一香蕉?

每天一香蕉?

 

再生會

 

香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維質。香蕉可即時提升人的能量。

研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量維持 90分鐘劇烈的運動。難怪很多世界知名的運動員都以香蕉為首選生果。

但是,香蕉不單只提供能量。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體狀況,使我們必需把香蕉加進每天的菜單。



抑鬱症:最近一項調查發現,患抑鬱症的人,在吃過香蕉後,感覺好好多。因為香蕉含胺基酸,會轉化成血清促進素,令人鬆馳、提升情緒。

貧血:香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。

血壓高:香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。最近,美國食品及藥物管理局宣佈,允陪遛撥~宣傳香蕉能降低血壓高和中風機會。

腦力:在英國 Twickenha就有200 名學生,為了要提升腦力,幫助考試,在學期開始,於早飯、小休和午飯,都吃適量香蕉。研究顯示,含豐富鉀質的香蕉,能提高學生的專注力,對他們讀書有所幫助。

便泌:香蕉的纖維質很高,可幫助回復腸胃正常活動,消除便泌,無需服用輕瀉劑。

宿醉:香蕉奶色加蜜糖可以即時解酒。香蕉鬆馳胃部,蜜糖提升血糖水平,奶抒緩精神和制做炭水化合物。

心絞痛:香蕉對身體有一種天然的制酸性,有鎮痛作用。


早上無精打彩。早飯後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。

蚊釘蟲咬。用香蕉皮內部輕擦患處,可退腫消炎。

緊張:香蕉的維生素 B含量高,可幫助抒緩神經系統。

超重:澳地利心理學學校研究發現,工作壓力大,使員工會不斷進食巧力克和薯片去抒緩情緒。研究員對5000名醫院的病人做研究,發體型肥胖的,通常都是司職壓力非常大的工作。 研究總結認為,要避免引起對抒緩情緒食物的欲念,就應該約每兩小時吃一點高炭水化合物的食物,以降低身體內的血糖水平。

胃潰瘍:香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期患者來說,香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物,而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

體溫控制:在不同國家、地區和文化中,都有把香蕉作為一種「降溫」的果物,可以用作降低身、心的熱度。在泰國,孕婦為了使嬰兒出生時有較為涼快的環境,臨盤時就會吃香蕉。

戒煙:香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素 B6和B12,也含鉀和鎂,可以複元戒煙者因為沒有了尼古丁刺激的影響。

壓力:香蕉所含的鉀,可以調節心跳使之正常化,從而將氧氣順利送到大腦,與及調節身體的水份。當受到壓力緊張時,我們的新陳代謝就會加快,因而使鉀的水平一降。鉀含量高的香蕉,正好作補充。

中風:據著名醫學雜誌 "The New England Journal of Medicine"的研究指出,長期吃香蕉,中風死亡的機會率大大降低 40%。

香蕉的確可以治療疾病。 如果跟蘋果比較,香蕉多四倍蛋白質、多兩倍碳水化合物、多三倍磷質、多五倍維生素A和鐵質、多兩倍其他維生素和礦物質。香蕉也含豐富的鉀,是最有益的食物。所以,應該把那句老句子改為:「一日一香蕉,醫生遠離我。」



PS : 猴子經常都情緒高漲和開心,應該是吃得多香蕉的原因。還有,想皮鞋潔亮如新?嘗試用香蕉皮的裏面,直接擦到皮鞋,然後用乾布擦淨,效果立見。真神奇的生果!

不要把香蕉放進電冰箱!

 

 

http://www.regensoc.org.hk/index.php?page=news1

 

" 蒜 "

 

 

據說蒜頭有抗病抗癌的特質, 找來一些資料講出了蒜頭的好處.
不要怕吃完它有口氣, 因為真的很有益呢!!

天然抗癌食物 大蒜居榜首
http://paper.wenweipo.com/2007/10/17/HK0710170007.htm
常吃大蒜, 癌症少發
http://www.show.org.tw/health_de … 001795&page=241
談大蒜
http://hk.epochtimes.com/8/4/22/80801.htm
大蒜的好處
http://health.pclady.com.cn/healthzq/1108/723776_all.html

 

西洋菜抗癌 抑制乳癌復發

西洋菜抗癌 抑制乳癌復發

 

資料來源 : 蘋果日報  2010年08月23日

 

 

 

研究顯示西洋菜具有抑制乳癌細胞生長的功效。

 

西洋菜( watercress)煲豬骨湯好味道,但除了好味,還有健康。英國修咸頓大學( Southampton University)的科學家發現,每天進食一份80克的西洋菜,可提升人們血液中抗癌分子的水平,更可預防乳房癌細胞生長,並抑制乳癌細胞復發。研究結果顯示,西洋菜是有益健康的「超級食物」。

這項嶄新的研究,由修咸頓大學的英國癌症研究中心教授柏咸( Graham Packham)領導,找來四名曾患乳癌的女性做測試。

 

 

「超級食物」日吃80克

據《英國營養期刊》刊登的研究報告,四名女性進食西洋菜後六小時,血液樣本中相信助長癌細胞的4E蛋白質分子水平,隨即下降,西洋菜中的異硫氰酸鹽( Isothiocyanates)的成份,似能干擾癌細胞生長。
研究也顯示,從西洋菜提取的精華同樣具有抑制乳癌細胞生長的功效。除了西洋菜,大白菜、椰菜花等疏菜都含有異硫氰酸鹽,過去的研究顯示多進食這類疏菜有助防癌。

英國《星期日電訊報》 

 

蘋果日報

http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20100823/14372162

 

美國 癌症的治疗方法 植物性饮食

(美國) 癌症的治疗方法:植物性饮食

 



凯茜·弗雷斯顿是保健和疗养方面的专家,并且是纽约时报的畅销作者。她的最新著作是《定量疗养清理》:一个21天使您身体、心灵、精神康复的精要指南。弗雷斯顿推出一个身心灵达到健康幸福方法,包括健康饮食的专注,情感内省,灵性修行和充满爱的人际关系。

原文 : A Cure For Cancer? Eating A Plant-Based Diet
http://www.huffingtonpost.com/ka … ating_b_298282.html
翻译:兰兰
校对:赵磊,Jennifer Wang



癌症的治疗方法:植物性饮食 (2009-10-07)
作者:凯茜·弗雷斯顿(Kathy Freston)

我最近在與一些卓越的營養學研究人員一起密切工作,我發現他們所獲得的結果令人大開眼界。但在現實中,這些受尊敬的醫生所得到的結果只剛開始被人們理解和接受,這或許是因為他們所得到的結果並不符合那些從我們的“無知”中獲得數十億美元的食品工業的利益。有一點是肯定的:我們變得更加虛弱和肥胖,這超出了現有衛生保健系統的處理能力,而且治療疾病的常規方法通常有副作用,有時還對某些患者無效。

如果現狀持續下去,我們每2個人中將會有1人患上並死於癌症或心髒病──導致一種難看且痛苦的死亡(任何親眼見過的人都後怕);在2000年後出生的兒童中,每3個將有1個會患糖尿病──其實,大多數患者(2型糖尿病患者)如果改變生活方式,可以很大程度預防該疾病的發生。這是日益增長的危機,但我我懷疑迄今人們是否已意識到這種危機的嚴重性。不過好消息是,預防和治癒疾病的方法可能就在我們眼前,那就是我們的食物。坦白地說,雖然越來越多的研究證明我們對食物的選擇既可以置我們於死地,但反過來也可以助我們康復和越來越健康。

在接下來的幾個月,我將分享我對一些傑出的醫生和營養研究人員進行的一系列採訪。他們都是各自專業領域的專家。很直率地說,他們以不同方式和通過不同研究證明了一個事實:動物蛋白似乎對各種疾病的發生都有很大責任,然而植物性飲食不僅對我們健康有益,同時也是對抗這些疾病的一劑良藥。


癌症:

對癌症問題,我採訪過康奈爾大學的名譽教授柯林·坎貝爾,他在開創性研究成果的《中國健康調查報告》中解釋了癌症是如何發生、怎樣預防和逆轉的。坎貝爾博士的這個研究被大多數人認為奠定了調查飲食和疾病關係的流行病學基礎。他承擔了超過70個經同行評議的研究資金資助,其中許多是由美國國家健康協會(NIH)提供的專項資助,撰寫了超過300篇研究論文。坎貝爾博士以前在一個奶牛場中長大,曾經相信在美國人的飲食中,動物蛋白具有巨大的健康價值,而且規劃其職業生涯為:調查如何生產更多和更好的動物蛋白?令他煩惱的是,與預想的乳品利益正好相反,所遇上的研究結果始終在證明一個廣泛的真相:動物蛋白對人類健康是災難性的。
除了對具有合理生物學解釋的真實生活狀況進行觀察外,坎貝爾還通過一系列的實驗性研究設計,以及流行病學證據,證明癌症(和其它疾病)與動物蛋白的之間存在直接和有力的相關性。以下是我與他的一些談話內容,以便讓我們能更了解這種聯繫。

(KF代表凱茜·弗雷斯頓,TCC代表柯林·坎貝爾)

 

http://www.savetheplanet.org.cn/big5/veg/health/cancer.html

 

 

益生菌加花椰菜 抗癌加分

益生菌加花椰菜 抗癌加分

 

來源 : 蘋果日報 2010年10月28日

 

花椰菜生熟食皆可抗癌,研究發現關鍵在體內益生菌。資料照片 

【邱俊吉╱綜合報導】科學界已知花椰菜具抗癌效果,且不論生食或熟食,都能降低罹癌風險,國外最新研究發現,關鍵在人體內的益生菌,可將花椰菜一種特殊成分水解為具抗癌作用的蘿蔔硫素,額外補充益生菌或能提高花椰菜抗癌力。醫師認為,蔬菜抗癌力大同小異,與其補充其他食物來增加蔬菜抗癌力,「不如多吃蔬菜較實際。」



切勿高溫久煮
據最新一期《食品及功能》期刊,台灣籍的美國伊利諾大學生化營養學博士賴人豪實驗發現,腸道內細菌可望增加花椰菜抗癌力,使花椰菜不管生食或熟食都具防癌效果。 
科學界一般認為,花椰菜主要抗癌成分是蘿蔔硫素,它是由蘿蔔甙(音同帶)水解而成,賴人豪研究則顯示,益生菌是水解蘿蔔甙的重要因素,許多證據都指向乳酸菌可水解蘿蔔甙,未來若釐清哪一菌種水解能力最強,多補充並吃花椰菜,將可提升花椰菜抗癌作用。 
台灣癌症基金會執行長賴基銘說,蔬菜抗癌力都很接近,沒有哪種特別強,也不必為增加花椰菜抗癌力而補充益生菌,他建議:「蔬菜能多吃就多吃。」榮新診所營養師陳韻帆說,花椰菜除蘿蔔硫素具抗癌效果,還有多種營養成分,若想盡量吸收營養,記住勿高溫久煮。

 

 

 

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20101028/32918182

女性每天喝熱巧克力可潤膚抗癌 血液循環更加通暢

女性每天喝熱巧克力可潤膚抗癌 血液循環更加通暢

 

來源: 香港商報  2010年 12月 22日

 

 

    冬季氣候乾燥,隨著氣溫下降,人體新陳代謝減慢,皮膚變得乾燥粗糙。美國《預防》雜誌,近日刊文推薦三款有護膚功效的飲品。

    熱巧克力。美國研究顯示,女性每天喝含有2大湯匙富含類黃酮的可可粉,連續喝12周以後,皮膚明顯變得光滑了。皮膚會存有更多水分,血液循環也更加通暢。

    橘皮紅茶。美國亞利桑那州大學公共健康學院的研究發現,煮茶的時候加入柑橘皮可以增加其抗癌功效,對預防皮膚癌尤其有效。

    胡蘿蔔汁。1杯鮮榨胡蘿蔔汁(相當於1斤胡蘿蔔)含22毫克的β胡蘿蔔素,實驗證明這種強抗氧化劑可以保護皮膚免受太陽的損害。

 

 

http://www.hkcd.com.hk/content/2010-12/22/content_2658680.htm

 

常吃这八种菜 可预防八种癌症

常吃这八种菜 可预防八种癌症

 

来源:39健康网   2011-04-01

 

导读:饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。对于常见的八种癌症,哪些食物能肩负起防御的重任呢?

 

 

肺癌
  抗癌明星:菠菜
  上榜理由:菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。


乳腺癌
  抗癌明星:海带
  上榜理由:海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
  补充阅读:
  解密痘痘地图 告诉你健康状况
  5种美白水“喝”掉脸上的斑点
  警惕!这5种水早上起床不能喝
  不同年龄段 女人饮食计划有变化

 

肠癌
  抗癌明星:茭白
  上榜理由:茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。


胰腺癌
  抗癌明星:菜花

  上榜理由:美国《全国癌症学会期刊》近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

 

皮肤癌
  抗癌明星:芦笋

  上榜理由:芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。


宫颈癌
  抗癌明星:黄豆

  上榜理由:用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。

 

胃癌
  抗癌明星:大蒜

  上榜理由:常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。


肝癌
  抗癌明星:蘑菇

  上榜理由:有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。

(图片来源:PConline摄影部落)

 

 

http://health.pclady.com.cn/ysjk/swyy/1103/673116_3.html
 

常吃紅薯、芹菜有助預防腸癌

常吃紅薯、芹菜有助預防腸癌

 

來源 : 新浪香港 2011-4-11

 

 

日本國立癌症預防研究所公佈的一項研究結果指出,紅薯是超級抗癌食物。這主要歸功於紅薯含有的一種特殊成分:脫氫表雄酮。這種激素可以防癌並且延緩衰 老。美國科學家的研究發現,這種成分對於預防乳腺癌和結腸癌尤其有效。同時,紅薯中的胡蘿蔔素含量毫不比胡蘿蔔遜色。而β-胡蘿蔔素有幫助身體抵抗輻射的 作用,從而也具有防癌作用。此外,紅薯富含膳食纖維,可以通宿便,改善便秘,也能預防大腸癌。不過,胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用紅薯。

 

另外,芹菜等是富含纖維的蔬菜,進入腸道後,可加快其中食糜的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留時間,促進膽汁酸排泄,對預防大腸癌極爲有益;而經常食用大蒜,可使患結腸癌的風險降低30%。

(資料只供參考之用)

 

 

http://news.sina.com.hk/news/20110411/-1-2071987/1.html
 

91歲患癌老婦7小時跑完馬拉松破紀錄

 

点此看大图片
91歲的湯普森跑完馬拉松,神情很放鬆。(視頻截圖) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

更令人驚嘆的是,她還曾患過2次癌症,接受過多次放射治療,在1個月前還進行過腿部的放射治療,甚至幾周前連站立都有困難。

由於這些健康因素,她無法做足夠的賽前訓練,最長一次訓練僅跑了6英里,而通常參賽者會進行至少20英里的賽前訓練。

6月1日是湯普森第15次參加馬拉松,並以7小時7分的成績跑完全程。該年齡組的前世界紀錄保持者是伯里爾(Gladys Burrill),用了9小時53分跑完2010年檀香山馬拉松全程,當時她92歲。

在前13英里,湯普森都感覺很好,到17英里時就開始有點掙扎了。為防止變得無聊和疲憊,每次經過樂隊時她都會仔細聽他們的演奏。聖地亞哥搖滾馬拉松的特點是每隔一英里處就有搖滾樂隊演奏。

事實上湯普森在76歲時才第一次參加馬拉松,當時她的一個朋友為了給一個慈善基金籌款而參加馬拉松,之後她本人也決定要這麼做。多年來,她已經為白血病和淋巴瘤協會籌得了9萬美元的捐款。

那麼她明年會不會再回來呢?她面帶燦爛笑容的說,「我相信這將是我最後一次了。我的朋友提醒我說我每年都會這麼說。如果我還在的話,我明年會再回來的。」

 

 

郭林氣功

 [ 郭林氣功 ]

 

          郭林老師示範郭林老師示範

 

 

生平事蹟 :

 

 

郭林(1909 - 1984),原名林冠明,又名林妹殊。廣東中山三鄉人,父名林文,乃辛亥革命烈士。


1949年初 ,郭林突患子宮癌作全切手術 ,1959年癌轉移膀胱 ,手術後 ,郭林遂萌生以氣功為抗癌康復的手段 ,於是開始大量研讀中外醫學書籍 ,攻讀醫理學 、病理學 、解剖學 、經絡學 、心理學等著作 ,同時廣交氣功名師 ,經過十年的讀書與操練氣功的實踐 ,終於創立了一套自成體系的“新氣功療法” 。


郭林老師罹患癌症以後,在生命的緊要關頭,想到用氣功自救,她廣泛接觸各派氣功高人,對古氣功、心理學、西醫學、中醫學、解剖學等學科進行深入系統的研究,經過多年不懈努力,創編出一套“動靜相兼、不易出偏”的“新氣功療法”。


 

郭林老師創編的這套“新氣功療法”包括:抗癌健身功法、保健養生功法,還有“氣功五禽戲”等特種功法。這套功法來源於古氣功,又區別于古氣功,所以,郭老師稱之為“新氣功療法”,又叫“自電療法”、還俗稱“吸吸呼”。1984年,郭老師逝世以後,為了紀念她,她的弟子們改稱這套功法為“郭林氣功”或“郭林新氣功”,1998年,為了更好地推廣這套功法,著名免疫學專家馮理達教授建議,又改稱為“抗癌健身法”。

 

 

郭林之友

http://hkguolin.loveu.hk/index.html

 

   

郭林气功(抗癌健身法) 的媒體報導 [蘋果日報]  

郭林氣功為什麼要以“行功為主”?

新氣功選功練功原則

視頻: 郭林百年祭

中西醫治療加郭林氣功‧提升癌症治癒率

郭林新氣功五禽戲 ~ 新潮社

病患分享 : 我練郭林氣功 花花樹 from MALAYSIA

郭林氣功、抗癌、防癌健身氣功