不必要治療影響病人生活 前列腺癌篩檢勢將改變

 

  • ■西乃山醫院一項研究結果,將為北美洲現時普遍採用的PSA前列腺篩檢法,帶來重大改變。資料圖片
 

■西乃山醫院一項研究結果,將為北美洲現時普遍採用的PSA前列腺篩檢法,帶來重大改變。資料圖片

 
 

[2013-07-13]

 


多倫多西乃山醫院統計發現,近五成60歲以上男性患上前列腺癌,該癌病致命率不高,不少患者於死後才被證實患有前列腺癌;西乃山醫院一項研究結果,將為北美洲現時普遍採用的PSA前列腺篩檢法,帶來重大改變。



西乃山醫院泌尿腫瘤科總監Dr. Alexandre Zlotta醫生所領導的研究小組建議,對前列腺癌的檢查方法,應該更著重分析癌腫瘤的臨床重要性和侵略性。目前北美洲普遍採用的PSA前列腺檢查法,有很大機會將低風險的前列腺癌患者包羅其中,並且進行不必要的治療,對病人生活和心理構成嚴重影響。
Zlotta醫生說,北美洲被認定臨床重要性的前列腺癌病人,通常要做手術或接受放射治療。這些治療方法有極沉重的個人代價。日本人過著完全不同的生活方式,也較少被檢驗出前列腺癌,前列腺癌死亡率也較北美洲低。亞洲男性患前列腺癌的普及率與北美洲相同,但他們並非死於前列腺癌。


應分析臨床侵略性


研究人員分析俄羅斯白人和日本人的死亡報告。俄羅斯白人在少接觸陽光和高脂肪飲食,這兩種增加患前列腺癌的風險的因素,與北美洲居民大致相同。日本人患前列腺癌的人數與死亡率低於北美洲,他們的飲食習慣亦截然不同。而這兩個國家都沒有大規模進行PSA前列腺檢查。
研究指出,這兩個國家的人種、生活環境和死亡率都不一樣,但白人和亞洲人患前列腺癌的普遍性卻大致相同。驗屍報告發現,他們身上的前列腺癌腫瘤,如果在正常情況下,醫生會建議做手術或進行放射性治療,但這些人的死亡原因,都與前列腺癌無關。

 

 

再生會

 

http://www.regensoc.org/

再生會簡介
簡介
再生會成立於1991年5月,乃政府註冊之慈善復康服務機構,經費大部份由社會上熱心人仕及機構捐助。本會一直以「健康重建、生機再現」為目標,推廣復康及健康管理,致力為紅斑狼瘡、硬皮症、痛症等長期病患者提供多元化的服務。
宗旨
– 推行復康教育,協助長期病患者助人自助,早日康復,重投社會
– 提高公眾人士的健康意識,並喚醒大眾對長期病患者的關注
– 推廣積極抗病,逆境自強的精神
服務
– 十大再生勇士選舉:表揚病患者積極勇敢抗病,積極自強,推廣積極正面人生
– 勇士激勵人生分享:應邀到學校、社團、機構、企業等作生命分享,激勵積極人生
– 病人自助小組:紅斑狼瘡、牛皮癬、硬皮症、痛症、癌症等病類小組
– 強身健體復康課程:按摩、瑜伽、意拳、營養養生、水中健體班等課程
– 再生天使義工網絡:設立義工網絡及訓練課程,支援長期病患者及推行社區教育
– 病類互助小組:病友及康復者分享與交流面對長期病的經驗及知識,彼此支持
– 健康管理小組:學習全面自我管理以達致提升健康;重建生機,養生防病
– 專題講座及工作坊:認識病患及處理方法;推廣健康養生抗病防衰
– 健康課程:促進個人的健康,掌握身心靈間的互為影響,以建立豐盛的人生
– 出版通訊及專刊:報導治療及防病新資訊,分享抗病經驗,報導最新服務與活動
– 社交康樂活動:為會員提供有益身心的活動;例如郊遊、參觀、聯歡會及興趣班
– 免費服務:如中醫義診、按摩、推拿、剪髮;以優惠價為會員訂購用品
– 長期病患者獎學金:與英華美專業進修學院合辦計劃,為長期病患者爭取進修機會
– 興趣班組:舉辦各類型的班組如卡拉OK、手工藝班等,增進會員間的交流
再生會復康資源中心

地址:九龍東頭村東隆道逸東樓8-11號地下
電話:2382-6963  傳真:2563-7041
電郵:[email protected]
網址:
http://www.regensoc.org

香港肝癌基金會

 香港肝癌基金會簡介
香港肝癌基金會(“基金會”)是一個於2011年成立的非牟利機構,由一群負責診治及熱心研究肝癌的專業人士所組成的顧問委員會管理。我們致力促進不同的公眾教育活動和肝癌研究,以提升大眾對肝癌及其治療的認識。基金會亦希望能夠扶持肝癌患者及其家人,讓他們在抗癌路上不會感到孤單。

抱負與使命

促進和推廣公眾教育活動,提升大眾對肝癌的認識
提供病人支援,扶持肝癌患者及其家人,幫助他們積極對抗肝癌
推廣與肝癌有關的研究,令肝癌的預防及治療更有效

創辦人兼主席的話
歡迎大家瀏覽香港肝癌基金會的網頁。這個網站旨在為肝癌患者提供癌症資訊,並成爲教育公眾的平台。瀏覽完這個網頁後,希望您會更了解肝癌,並與我們聯手擊退肝癌。

在過去十年,癌症已經成為威脅人類生命的最重要疾病,而肝癌是本港第三號的癌症殺手。本港的肝癌新增個案每年大約1700人,單在二零零八年死亡人數更達1400多人。肝癌的治療相對其他常見癌症更困難,主要因為大都數病人當發現患上肝癌時,已到癌症的中晚期,影響治癒率,而且大部份肝癌病人亦同時伴有肝硬化,令治療更加複雜。當患者確診肝癌後,生命出現翻天覆地的轉變,令無數家庭手足無措。

香港肝癌基金會於2011年正式成立,致力促進大眾對肝癌的認識和及早治療,從而提升對肝癌的預防。在抗癌路上,基金會希望能為肝癌患者及其家人,提供適切的支援,讓他們更有效去對抗肝癌,同時亦希望為他們提供有關治療方法的最新資訊。另一方面,基金會將致力推動肝癌新治療的研究。在過去的十年,新的肝癌治療方法如消融術和標靶療法已明顯提高肝癌的治癒和生存率; 展望未來十年,將會有更多新的治療方法和藥物,令肝癌病人的治癒機會進一步提高。

我鼓勵大家瀏覽本基金會的網頁,從而加強自己對預防肝癌及定期檢查的知識;畢竟,預防勝於治療。本網頁亦為肝癌的診斷和治療提供比較詳細的資料,幫助肝癌患者更加了解診斷的選擇方案,從而能夠更積極和有效地對抗癌魔。

最後,我謹此衷心向支持基金會成立的善長們表達謝意。而您們的支持和鼓勵對基金會的順利運作極爲重要。展望將來,希望大家可以繼續與我們一起努力幫助肝癌病人。

潘冬平教授
「香港肝癌基金會」主席兼創辦人
香港大學李嘉誠醫學院孫志新基金教授(外科)及外科學系肝膽胰外科主任

二零一一年九月

http://www.hklcf.org/cms/index.php

香港血癌基金

 

香港血癌基金是一個非牟利的慈善機構,由香港大學血液腫瘤科的梁憲孫教授發起,邀得陳寶珠小姐作名譽慈善大使,目標循下列四個方向,致力改善血癌病者的生活質素:
         
第一 :        全力支持醫學研究,特別是針對香港特有的血癌成因探討,尋找所有治療血癌的新可能,最終達到預防同類血癌出現的長遠目標。
         
第二 :        促進科技發展,讓醫生可更早及更準確診斷血癌;此外,例如透過分子基因技術為康復者提供監察服務,確保醫生可盡早發現復發徵兆,亦可為個別病者制定完善的治療方案。
         
第三 :        加快推行血癌新療法,避免因受政府醫療經費所限,又或一般市民未能負擔,而延誤引進血癌新療法的速度。
         
第四 :        為病者及家人提供更全面的支援服務,照顧他們身心及生活上的各種需要,除可設立詳盡諮詢活動及輔導熱線外,更可因應病者不同的處境,提供不同的服務,如他們是學童、青少年、母親、家庭經濟支柱、單親家長或乏人照顧的老人,所需的協助形式便需相應調整。

香港血癌基金成員 :
愛心大使   Honorary Ambassador
陳寶珠小姐  Ms Chan Po Chu

委員會  The Committee
會長   Chairperson
林谷薇麗女士  Mrs Linda Kuk Lam

副會長   Vice-chairman (Medical Affairs)
梁憲孫教授  Professor Raymond HS Liang
香港大學血液及腫瘤科講座教授
MD, AFRCP, AFRCPE, AFRCPG, AFRACP, FHKCP, FHKAM (Medicine)
Chair Professor, Division of Haematology / Oncology, HKU

副會長   Vice-chairman (External Affairs)
奚仲文先生  Mr Yee Chung Man

副會長   Vice-chairman (Internal Affairs)
朱祖兒先生  Mr Joel Chu

http://www.hkbcf.org.hk/chi/index.html

中文大學醫學院「無言老師」遺體捐贈計劃

 【協助教學】

下午1時正的午飯時間中大醫學院地下一層擠滿學生,他們不是為霸位食飯,而是在小小的課室內你擠我擁,趁考試前夕研究陳列的人體標本,包括手、腳、心臟及腦部等。丁偉明說,捐贈的遺體除可用作教授解剖學外,部份遺體需用作製成標本,塑化後的器官理論上可永久保存,成為學生們「永遠的老師」。

 

每年需要46具遺體

除醫科生學習解剖外,修讀護理、中醫、藥劑及生物醫學的學生,同樣需要透過人體標本學習,而現有的標本也難免出現損毀,所以遺體數量可謂供不應求。另外,部份遺體則要讓醫科生用來練習施手術。
伍桂麟表示自2011年推出無言老師遺體捐贈計劃以來,願意捐贈和登記捐贈的數字上升,加上食環署提供的無人認領遺體,醫科生上解剖課時也由每11人共用一具遺體,改善至9人一具,但遺體捐贈數字始終越多越好,2013至2014年度,中大需至少46具遺體才可應付教學所需。有意捐贈者可瀏覽

http://www.sbs.cuhk.edu.hk/bd/BD_web_1.html

器官捐贈

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Facebook   轉寄好友   列印版本   加入收藏

主 頁

雖 然 醫 學 進 步 , 對 某 些 器 官 衰 竭 病 者 來 說 , 器 官 移 植 依 然 是 延 續 生 命 的 唯 一 希 望 。 礙 於 捐 贈 器 官 的 來 源 供 應 有 限 , 以 致 在 香 港 每 天 都 有 大 約 二 千 名 病 者 及 其 家 屬 焦 急 地 在 苦 苦 等 待 , 病 者 還 要 每 一 天 忍 受 著 與 死 神 搏 鬥 的 煎 熬 。 更 遺 憾 的 是 , 有 不 少 病 人 會 因 為 等 不 及 適 合 的 器 官 , 便 離 開 這 個 世 界 。 為 著 縮 短 病 者 等 候 的 時 間 , 使 他 們 能 及 早 重 獲 新 生 , 市 民 積 極 支 持 器 官 捐 贈 , 實 在 十 分 重 要 。

本 網 頁 希 望 喚 起 公 眾 對 器 官 捐 贈 的 關 注 , 並 且 讓 市 民 登 記 在 死 後 捐 贈 器 官 , 幫 助 有 需 要 的 人。

認 識 中 央 器 官 捐 贈 登 記 名 冊 常 見 問 題 生 命 因 你 再 現 姿 彩 短 片 系 列
永 恆 的 愛 成 為 支 持 機 構 「生 命 ● 愛」花 園

 

讚好支持器官捐贈!

 

加拿大 : 安省停止資助非必要維他命D測試

 星島日報,2010-08-15
http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/32/1/1/1821426/1.html

坊間盛傳維他命D是抗癌靈丹之際,安省不再付錢讓民眾測試自身是否需要補充該成份。流傳各界的維他命D功效包括:對抗高血壓、預防結腸癌、活化免疫系統等。但身為安省政府顧問秘書處成員的瑪嘉烈公主醫院腫瘤醫生李溫(Les Levin)認為,有關說法是以訛傳訛,並無事實根據。李溫接受《星報》訪問時說,維他命D跟癌症、心血管等非骨骼疾病的相關有不少是錯誤的詮釋。大眾傳播、口耳相傳、互聯網散佈不科學證據,要為維他命D治百病的說法負責,要求測試的醫學證據並不充分。例如美國國家癌症學會呼籲,不要輕信維他命D有助於對抗若干癌症。安省衛生廳表示,每件要花51.7元的維他命D測試自2004年以來膨脹25倍,從29,000件激增至2009年的700,000件,相關費用從170萬元增加到6,600萬元。衛生廳長瑪修絲說,政府依證據檢討花費,以便將更多錢用在重要事務。緬尼吐巴、新斯高沙、紐芬蘭、愛德華王子島及沙斯卡川已限制非必要的維他命D測試,安省仍對軟骨病、腎臟病、骨質疏鬆、營養吸收障礙患者給予補助。Canadian College of Naturopathic Medince的胡弗(Hal Huff)主張,肥胖、50歲以上、少接受日晒、深色皮膚等高風險人士也應該獲得免費測試。

資料來源:星報

書本( 癌症不是病 ) 的一些觀點

 《癌症不是病》,作者Andreas Moritz ( 安德烈.莫瑞茲 )。
http://www.books.com.tw/books/series/series9789867069986-2.php

書本出版後引發不少聲音。 近月網上流傳不同版本的轉貼文章,有包裝華麗的圖文版本,有搬字過字的轉貼,也有專欄作家選文介紹。

http://www.959717.com/message/detail.php?message_id=4524 (圖文版本 )

http://hk.apple.nextmedia.com/te … amp;art_id=13607408 ( 副刊專欄 )

癌症不是病在網上流傳的文章,其未經証明的立論,和不盡不實的數據,極有可能誤導癌症患者及家屬,情況令人憂心。請讀者不要誤信,延誤冶療和影響對癌症的觀念。

謬誤之一: 癌症不是病 第13頁
一個由澳洲北雪梨癌症中心放射腫瘤科所做的調查,在二十二個主要的成人惡性腫瘤中,化療後五年存活率,在澳洲估計是百分之2.3,在美國則是百分之2.1. 所以不要治療,都不一定會比較差。您需要為了這樣的中獎機率,去作化學治療嗎?
編輯註 : (這是一組22人的統計數據,請看以下的統計數字. )

美國癌症學會2009年統計報告 第2頁資訊則是 –
在1996-2004期間,全部癌症病患五年存活率是66%,在1975-1977期間,全部癌症病患五年存活率是50%
美國癌症學會2009年統計報告 第4頁資訊則是 –
估計2009年全美新增癌症患者是1,479,350﹔死亡人數是562,340﹔亦即死亡率是 38%。

正確的建議是,癌患一定要接受正統醫療!接受治療,平均有62%可以活命,否則絕大部分患者只有惡化或死亡!

謬誤之二: 癌症不是病 第14頁
這本書告訴您:「甚至,完全不治療癌症,還比接受治療擁有更高的成功率。」現代化西醫的醫療行為,包括開刀、化學治療、放射性治療等,產生的傷害非常之大,甚至是病人致死的主因!*癌症當然要治療,但不是開刀等治療,是要先改變心情,紓解壓力。潔淨飲食!

正確的建議是,除非患者年齡考量及某種癌末期低存活率患者,癌症一定要趕緊接受正統醫療,包括開刀、化療,電療!另類療法、包括身心靈療法、如潔淨飲食,氣功運動,呼吸吐納,改變心情,紓解壓力,宗教靈學,祗能為輔.

謬誤之三: 癌症不是病 第16頁
問題14:開刀等等的治療總有治癒的成功率吧?那是多少?答:一個統計的數據,以五年存活率來說,是7%,您覺得高還是低?不去治療,都不一定會死,生活品質也不會降低。

美國癌症學會2009年統計報告 第17頁資訊則是 –
病患五年存活率是 (1996-2004)﹕
乳癌平均是88.7%, 首期患者是 98.1%﹔末期患者則降至27.1%
肝癌平均是11.7%, 首期患者是23.8%﹔末期患者則降至 2.9%
胃癌平均是24.7%, 首期患者是60.7%﹔末期患者則降至3.7%
肺癌平均是15.2%, 首期患者是49.5%﹔末期患者則降至2.8%

正確的建議是,可知首期患者立即接受正統醫療的存活率是頗樂觀的!美國癌症學會2009年統計報告

Cancer Facts & Figures 2009
http://www.cancer.org/docroot/STT/STT_0.asp

診斷階段:        平均     1          2          3
乳房(女)                 88.7      98.1      83.8      27.1
結腸及直腸                 64.4      89.7      68.4      10.8
食管                             15.8      34.4      17.1      2.8
腎                                66.5      89.9      61.3      9.9
喉                                62.5      80.9      50.2      23.4
肝                                11.7      23.8      7.7        2.9
肺與支氣管                 15.2      49.5      20.6      2.8
黑色素瘤皮膚              91.2      98.7      65.1      15.5
口腔及咽部                 59.7      82.2      52.7      28.4
卵巢                             45.5      92.7      71.1      30.6
胰腺                             5.1       20.0      8.2        1.8
前列腺                         98.9      100.0    31.7
胃                                24.7      60.7      24.8      3.7
睾丸                             95.5      99.3      95.7      71.1
甲狀腺                         96.9      99.7      96.9      57.8
膀胱                             79.8      92.5      44.7      6.1
宮頸                             71.2      91.7      55.9      16.6

繼續探討網上瘋傳的論調 : 酸性体质易得癌?

 

在搜孤網找到很好的文章,與大家分享 :

人体5大器官酸碱测评-酸性体质易得癌?

导读:不管是容易疲劳、脸上长痘、头疼脑热、失眠多梦,还是高血压、糖尿病、甚至是癌症,有一种理论认为这都和人的体液偏酸,也就是所谓的酸性体质有关系,酸性体质被认为是万病之源,只有身体呈弱碱性才是健康的。在网上搜索一下“酸性体质”,竟然能得到约46万条信息,而且还不乏形形色色的身体酸碱平衡测试,号称能帮助你测试自己究竟是“酸菜女”还是“碱美人”。那么,人的身体果真有酸碱之分吗?“酸菜女”真有那么恐怖吗?

有人说酸性体质易得癌——因为——研究表明:
① 癌症不能在弱碱性的人体中形成;
② 癌症只能在酸性身体中形成;
③ 如果你有癌症,说明身体是酸性的;
④ 癌症只能在一个酸性的身体扩展;
⑤ 如果你的身体变弱碱性,癌症不能扩展;
⑥ 如果你能平衡你的身体PH值,让你的身体转变成弱碱性,不管你得的是什么癌症都有转变和被治好;
⑦ 不管你的情况多么糟糕,哪怕只能活6个月,如果你能转变你的身体PH值到弱碱性,你的癌症就不会扩展,就会好;
⑧ 不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有癌症,只要你的身体是弱碱性的,你不会得,如果你已经有了,它将会转变;
⑨ 癌症都是酸性体液中生存的,没别的。如果你的身体是酸的,你就会得癌症。如果是弱碱的,你就不会得癌症。如果你已有了癌症,只要你能调整你身体的PH值到弱碱性,癌症就会离你而去。

所以——预防癌症的秘诀十分简单:
就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积,因为酸化的体液环境,是正常细胞癌变的肥沃土壤,调整体液酸碱平衡,是预防癌症的有效途径。
A) 养成良好的生活习惯,戒烟限酒。吸烟,世界卫生组织预言,如果人们都不再吸烟,5年之后,世界上的癌症将减少1/3;其次,不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质,长期吸烟喝酒的人,极易导致酸性体质。
B) 不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。
C) 有良好的心态应对压力,劳逸结合,不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因,中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调,体内代谢紊乱,导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。
D) 加强体育锻炼,增强体质,多在阳光下运动,多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外,避免形成酸性体质。
E) 生活要规律,生活习惯不规律的人,如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化,容易患癌症。应当养成良好的生活习惯,从而保持弱碱性体质,使各种癌症疾病远离自己。
F) 不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋,发霉的食品等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入。

专家说——没有酸性体质,只有酸中毒
你其实大可不必提心吊胆地测试自己究竟是“酸菜女”还是“碱美人”,也不用因自己符合某些酸性体质的特征而惶惶不可终日,准备投资各种各样的“碱性保健品”,以便让自己酸性的体液向碱性靠拢,实际上,这所谓的酸碱体质论并无科学依据。为了让你彻底放心,不再为“酸菜女”的名号而苦恼,当务之急是弄清人体酸碱度的真相,以及酸碱对健康的影响。

还记得中学化学课上测试某些液体PH 值的一幕吗? PH 值为7,代表是中性,< 7 为酸性,> 7 为碱性。我们人体的酸碱度也可以用PH 值来衡量。不过,我们说的人体酸碱度指的就是体液的酸碱度,主要包括血液、组织液和淋巴液,因为只有体液的酸碱度正常了,生存于其中的各种细胞才能正常完成自己的使命。
那么何为正常的人体酸碱度呢?当体液的PH 值精确保持在7.35 ~ 7.45之间,也就是呈弱碱性的时候是最佳状态,而且要求非常严格,高一点低一点都不行。
如果PH 值低于7.35 时,会发生酸中毒,这已经不仅仅是酸性体质的问题了,而是实实在在地患病了,会出现恶心、呕吐、腹痛等症状,严重时会有生命危险。如果PH 值高于7.45,同样也会发生碱中毒。因此,一旦出现酸碱失衡问题,不用想别的,酸菜女 V S 碱美人赶紧上医院才对。
三大系统为酸碱平衡保驾护航
毋庸置疑,人体的酸碱平衡是性命攸关的事情,那我们平时是否应该定期进行PH 值的检测呢?完全用不着。因为我们的身体就好比一台设计精巧的机器,通过以下三大系统实时控制着身体的酸碱平衡。
消化系统:其中小肠是首当其冲参与酸碱平衡调节的器官,它能根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收,从而来调节血液中碱的浓度。此外,小肠还可以通过调节对食物中碱离子,比如镁、钙、钾的吸收来维持酸碱平衡。
呼吸系统:肺在调节酸碱平衡时堪称效率最高的器官,它时时刻刻都在工作着,不断地将二氧化碳排出体外,因为我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质经过体内代谢反应后的最终产物之一就是二氧化碳,它能与水结合生成碳酸,这是体内产生最多的酸性物质。
排泄系统:主要依靠肾,它一方面通过过滤把身体代谢产生的酸性物质排出体外,另一方面会回吸一部分碱性物质,维持身体的酸碱平衡。

那么——你的身体酸碱值有偏向吗?
美国一位病理学家经过长期研究指出:只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

你的体液酸碱性有偏向了吗?
(1). 你是否经常食欲不振?
(2). 你是否经常夜里睡眠不好?
(3). 你是否经常早晨起床时精神不佳?
(4). 你是否每天都感到很疲劳?
(5). 你是否不能长时间专注工作?
(6). 你是否经常情绪不稳定,容易发怒?
(7). 你是否老是手脚发凉,四肢发麻?
(8). 你是否经常神经衰弱、记忆力下降?
(9). 你是否免疫力低下,容易生病?
(10). 你是否牙龈容易出血,伤口容易化脓?
(11). 你是否经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸?
(12). 你是否经常得皮肤病?
测试结果分析:
如果上述的12道问题中,你有5道以上的答案为“是”,那么你很可能就是酸性体质。除根据上面列举的酸性体质的特征进行自我检查外,还可以去药店买PH精密试纸自己测试。人体尿液中的PH值一般为5.5~6,建议在早晨用试纸检查自己的尿液,如果多次发现PH值低于5,那同样说明你可能属于酸性体质。如果有必要的话,还可以到医院做进一步检查确认,以便对症医治。

小贴士:哪些器官更适合酸环境
虽然,我们的身体不会因某一天或某一顿饭吃多了肉等酸性食物就变酸,但是平常多吃点碱性食物还是有好处的。
人体的酸碱平衡远比你想象的要复杂,你根本不用担心自己变成“酸菜女”正常人都是酸碱平衡的。不过,身体的某些部位由于职责所在,反而是酸一点才好。

唾液:弱酸性 PH 值为6.6 ~ 7.1
唾液是一种消化液,99% 的成分是水,另外还含有唾液淀粉酶、黏多糖、黏蛋白、溶菌酶、钠、钾、钙等。因为唾液偏酸性的特点,使它具有清洁口腔、帮助消化、抑菌免疫等作用。
胃:强酸性 PH 值为0.9 ~ 1.5
胃是人体内最酸的地方,因为胃液中含有盐酸,是强酸液体,有助于杀死食物中的细菌,同时帮助消化,而且对蛋白质起到分解作用的消化酵素胃蛋白酶只有在酸性环境下才能保持活性。
阴道:酸性PH值为3.8 ~ 4.4
正常情况下,由于阴道内主要寄生的是阴道杆菌,能将阴道上皮细胞内的糖元分解为乳酸,使阴道保持酸性环境,有利于抑制致病细菌的繁殖,保持阴道的清洁和健康。如果阴道有炎症或者PH 值上升,会使阴道环境发生改变,出现大量杂菌和白细胞。
尿液:弱酸性 PH 值为5.5 ~ 8.5
因为人体的许多代谢物都会通过尿液排出去,所以尿液通常是呈弱酸性的。不过,有的时候我们从自己的体检报告上会看到,尿液的PH 值也有大于7的时候,这是否代表不正常呢?其实,如果单从尿液的PH值来看,正常范围比较大,在5.5~8.5 之间,也就是说不排除有时候PH 值会大于7,也就是偏碱性,这就需要把尿常规检测的各项指标综合起来看,不能单凭一项PH 值来对身体的健康状况做出判定。
皮肤:弱酸性 PH 值为5.0 ~ 5.6
健康皮肤由于汗腺会分泌乳酸等物质,以及皮脂成分中含有脂肪酸,所以呈弱酸性。皮肤的这一特征,有利于抑制细菌等微生物的生长繁殖,而且也有利于皮肤吸收各种营养物质。相反,如果皮肤呈碱性的话,反而会导致细菌繁殖,而且对刺激性物质的抵抗力也会下降。 

身体酸碱平衡和食物有关吗
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。  
每个人身体内的酸性物质和碱性物质主要来源于细胞内物质的代谢。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉,也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有成酸元素较多,在体内代谢后形成酸性物质,可降低血液、体液内的p H 值;蔬菜、水果等含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果一般都为碱性食物而不是酸性食物。鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。

食物酸碱性与美容
一般讲来,酸性食物使肌肤衰弱,碱性食物使皮肤健美。如果吃酸性食品过多时,血液酸度增高,全身血液的活动力迟缓,并有疲劳感觉。反之,碱性食品可改善血液的状态,全身有爽快感,能预防和治疗皮肤薄弱者易产生的皮炎和其他皮肤疾病,防止皮肤过早粗糙和老化。
那么,酸碱性食品怎样认别呢?
强酸性食品:
牛肉、猪肉、鸡肉、金枪鱼、牡蛎、比目鱼、乌鱼子、柴鱼(肉类)
糖、饼干、面包、奶酪、米、小麦、酒类、薄肠、蛋黄、白糖做的西点或柿子 等(碳水化合物)
中酸性食品:
火腿、培根、鲔鱼、鳗鱼、马肉等。(肉类)  
弱酸性食品:
龙虾、章鱼、鱿鱼、鳗鱼、河鱼、文蛤、泥鳅、(肉类)
白米、花生、酒、油炸豆腐、海苔、鸡蛋、荞麦、奶油、豌豆、巧克力、葱、空心粉、炸豆腐等
强碱性食品:
柿子、黄瓜、胡萝卜、萝卜、菠菜、柑橘类、葡萄、芋头、海带、海带芽 (蔬果类)
牛乳、无花果、葡萄干、恰玛古、茶叶
中碱性食品:
柠檬、萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干等
弱碱性食品:
红豆、萝卜、甘蓝菜、 洋葱、豆腐、马铃薯、卷心菜、笋、香菇类、油菜、南瓜、豆腐、苹果、梨、香蕉、樱桃等
食用酸性食品,尤其是肉类,一定要同时食用充足的蔬菜,蔬菜中的钙和钾可中和肉类中的硫酸和磷酸。
另外,钙能强化皮肤,能增强皮肤的抵抗力,消除过敏。钙还能降低血管壁的通透性,可预防炎症的发生且具有治疗作用。富含钙的食品有牛乳、小鱼、贝类、干鱼、海藻类等。
维生素C具有还原作用,能抑制色素的增加,使皮肤白皙,并能预防晒斑。富有维生素C的食品有柠檬、柑橘、西红柿、草莓、萝卜、卷心菜、油菜、苹果、西瓜、黄瓜、香瓜等。
肤色白皙加上血色充足,才是皮肤健康美的标准,肤色不佳主要是贫血造成,所以,应食用含铁多的食物,如樱桃、菠菜、胡萝卜、芝麻、紫菜、蚕豆、贝类、沙丁鱼、干鱼等。绿茶含较多叶绿素和维生素C,能使肤色白皙,血色充足.
如果你喝一听可乐,你需要喝32听PH值是8的水来中和这些酸。
可乐的PH值是2,咖啡是4,啤酒是2.5-4.2,钾和钠的PH值是14,钙是12,镁是9。

(责任编辑:王乐羊)
http://health.sohu.com/20101126/n269768673.shtml

致癌還是防患 牛奶兩極新爭拗

 (星島日報    報道)牛奶除了美味,更向被大眾公認為具營養價值的飲料。最近,紐西蘭    有研究發現每日飲用牛奶的兒童,日後患腸癌的風險,較沒飲牛奶的兒童低達四成,研究員認為與牛奶中的鈣質,有助保護腸道有關。不過,一直亦有不少說法指,飲用牛奶反而易增患癌病。對於兩種說法,專家有以下獨到見解。文:Kaman

有助腸道健康

香港中文大學    營養研究中心經理史曼媚(上圖)指,一直以來,都有牛奶與癌症關係的研究,對於有研究指牛奶可減患大腸癌風險,她認為與牛奶含豐富鈣質及維他命D有關,因這兩種營養素確可保護腸道,有助腸道健康,故飲牛奶有助減患大腸癌是有根據的,當然亦須經過更多研究才能證實。除了牛奶,亦可進食其他蘊含豐富鈣質的食物,例如深綠色蔬菜、豆腐等,因有研究已同時指出,牛奶中的鈣可抑制脂肪合成,幫助控制體重。適量地曬太陽,亦有助身體製造維他命D,促進鈣質的吸收,一般而言,每星期給陽光照射兩至三次,每次二十至三十分鐘已足夠。

成癌負面因素

至於為何亦有研究指牛奶會增患癌症風險,史曼媚指,這應該與牛奶中的熱量和飽和脂肪有關。牛奶對身體健康是否有影響,牛奶的種類和其飲用分量乃一大關鍵。如將全脂牛奶當作日常飲用水般飲用,整體的熱量和飽和脂肪的攝取量自然很高,而攝取大量熱量和飽和脂肪,已證實與患癌有直接關係,如果每日飲用牛奶,尤其全脂奶達四至五杯,熱量攝取一定高,加上現代人又喜愛肉食,如同時再進食大量肉類,的確有機會因而增患大腸癌的機率。

因此,有研究顯示,每天飲用愈多全脂牛奶,患癌症的機會便愈高。如欲飲用牛奶又不想有損健康,飲用脫脂奶代替全脂奶是較佳的方法,因前者熱量和飽和脂肪含量較低,可助控制體重,防止肥胖,其所含的鈣質和維他命D亦能減低患大腸癌的風險。

完全不應飲奶?

不過,坊間有另一說法指,牛奶本為給初生小牛飲用,故不大適合人類飲用。史曼媚坦言,醫學上並沒有根據,指明牛奶會危害人體健康,當然部分對牛奶敏感人士肯定不建議飲用,因他們飲奶後可能會出紅疹,有些人身體因沒足夠分解牛奶中乳糖的酵素,飲用後亦會出現肚痛,甚至肚瀉。

不過,亞洲人一般的鈣質吸收量均不足夠,加上有調查顯示,港人普遍的維他命D攝取量不足,飲用牛奶乃最快捷且有效吸收維他命D及鈣質的途徑,牛奶對人體的好處亦可謂利多於弊。她建議,每日可飲用一杯脫脂牛奶,至於發育中的小孩和青少年,則可飲兩杯,也可以吃芝士、乳酪等乳製品作替代,但選擇同樣應以脫脂或低脂為上。

含豐富鈣質食材

除了牛奶,還有不少食物含有豐富的鈣質,包括以下例子:

食物 分量 鈣質(毫克)

2%低脂牛奶 1杯(240毫升) 297

低脂乳酪 1杯(180克) 200

低脂芝士(Cheddar) 1片(28克) 118

熟白菜 1碗(170克) 158

熟西蘭花 1碗(156克) 70

熟芥蘭 1碗(130克) 94

豆腐 1磚(248克) 260

豆奶(加鈣) 1杯(240毫升) 300

杏仁 約3分2碗(100克) 264

芝麻 約3分2碗 (100克) 978

開心果 約3分2碗 (100克)136

花生 約3分2碗(100克)93

焗腰果 約3分2碗(100克)46

資料來源:衞生署學生健康服務網頁

每日所需鈣量

根據美國    的建議,每人每天鈣質攝取量如下:

年齡 每天攝取量(毫克)

4至8歲 800

9至18歲 1,300

19歲或以上 1,000至1,200

資料來源:衞生署學生健康服務網頁

■肥胖是增加患癌病的高風險因素,故飲牛奶應選脫脂種類。

■發育中的孩子需要較多鈣質,以協助成長。

■選購芝士、乳酪等乳製品時,也應該以脫脂或低脂製品為佳。

■多吸收鈣質可保腸道健康,有機會減低罹患大腸癌風險。


http://hk.news.yahoo.com/article/110302/3/mztq.html