文章
同行者之歌 > 護理師創業 配送客製餐助癌友

護理師創業 配送客製餐助癌友

10-03-2015

 

奇力愛執行長王品喬。莊宗達攝

癌症已蟬聯32年為國人10大死因榜首,曾任第1線護理人員的奇力愛執行長王品喬,5年前轉換跑道成立「奇力愛」,投入癌症營養餐配送服務,為客人量身訂作化療餐,也成為全國唯一化療飲食業者。

一路走來、點滴在心的王品喬表示,希望未來奇力愛不只是送餐,更能陪伴病友走過身心煎熬的療程、走向康復。

現代人聞癌色變、且癌症已連續32年蟬聯國人10大死因之首,許多病友在化、放療後,免疫力大幅降低,往往要補充更多營養品才能提升體力。

原為護理人員的王品喬當時就發現,坊間「月子餐」林立,卻無任何為病友提供的餐食,因此5年前毅然投入成立奇力愛客製化營養餐事業。

王品喬表示,因為癌症種類多,因此能吃的食物也不相同,所以同樣癌症病人卻因為吃的藥物不同、打的抗癌藥不同,因此攝取食物也不同。由於奇力愛能嚴選食材、根據個人身體狀況量身提供「客制化服務」,才能給予最完整的營養照顧。

談到當初的起心動念與創業之路,王品喬說,其實遇到相當多困難,例如因現煮現送與保鮮要求,不管風吹日曬雨淋,都要風雨無阻的送餐。



但最大的感動,其實是來自於病友的回饋,例如有位女性病友罹癌後,家中只剩「老爺與少爺」,但奇力愛一路送餐,陪伴病友走過身心煎熬的療程,看到病友的感謝,就是最大的支撐。

而由於食材新鮮化的需求,目前奇力愛只能提供大台北地區送餐服務,希望未來能透過加盟與連結,落實大台北以外地區的營養照護和餐飲安全。

由營養師幫家人設計菜單,根據不同需求、不同價位,營養師從食材、營養方面提供顧問協助,有效降低照護成本、讓病友養病更無負擔。(黃馨儀/台北報導)

奇力愛推出的化療餐。莊宗達攝

 

www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150307/569977/

疑難排解

會員註冊


或許你會想看
癌症資訊網慈善基金推「醫事‧問」 一對一免費諮詢 抗癌路上不徬徨
癌症資訊網慈善基金推「醫事‧問」 一對一免費諮詢 抗癌路上不徬徨 [...]
我有正能量:抗癌舞台 身體力行表演鼓勵病友
我有正能量:抗癌舞台 身體力行表演鼓勵病友   一眾演員綵排時認真排戲 [...]
3歲愛女低燒變癌症末期-神經母細胞瘤患者媽媽剖白
3歲愛女低燒變癌症末期-神經母細胞瘤患者媽媽剖白 [...]
癌症資訊網慈善基金肺癌關顧組2019年3月份聚會
癌症資訊網慈善基金肺癌關顧組三月份聚會, 於3月2日(本週六) 在觀塘辦事處舉行。 今次聚會邀請了一位特別嘉賓, 臨床腫瘤科李宇聰醫生 癌症資訊網慈善基金榮譽顧問醫生 [...]
【無憾了】相戀24年冇時間結婚 末期癌婦婚後一天離世
【無憾了】相戀24年冇時間結婚 末期癌婦婚後一天離世 2019-02-24   特蕾西在病榻上與麥克唐納完婚。(互聯網) 麥克唐納為特蕾西戴上婚戒。(互聯網) 1 麥克唐納親吻妻子。(互聯網) 1 [...]
前高級公務員患癌康復當侍應 79歲老友記:工作無分高低
前高級公務員患癌康復當侍應 79歲老友記:工作無分高低【有片】 Patrick能在銀杏館堅持工作13年,只因工作帶給他無比的快樂。 [...]
確診肺癌「倒數3年的生命」
確診肺癌「倒數3年的生命」  攝影師含淚側拍老父親,直到火化那一刻,是否也讓你想起某位家人? 文/紅豆Q粉粿 面對親人重病、離世,或許我們都會受困於悲傷的情緒裡,但一位名為Shin [...]
癌症病人的飲食貼士 檸檬汁去除化療後口腔金屬味
癌症病人的飲食貼士 檸檬汁去除化療後口腔金屬味   陳嘉玉(Anna)在照顧患癌爸爸期間,了解癌症病人在化療期間容易出現吞嚥困難、味覺障礙和口腔潰爛等情況,飲食上需特別照顧。(陳靜儀攝) [...]
影/不會讓你孤單!21歲女手繪「抗癌日記」:所有夢想都與爸有關
影/不會讓你孤單!21歲女手繪「抗癌日記」:所有夢想都與爸有關 [...]
港人之光!移民澳洲社工創辦華人癌症組織 向病友送暖獲授勳表揚
港人之光!移民澳洲社工創辦華人癌症組織 向病友送暖獲授勳表揚 送別愁眉、拓展歡顏,是姚沈宛(下稱姚太)大半世紀的生死見證。移民澳洲逾40載,她未忘社工基因,於他鄉排除萬難,創立華人癌症組織,為病友們撫慰心靈。 [...]
【請支持】退休社工再為癌友籌款 兩岸四地120人港澳慈善跑
【請支持】退休社工再為癌友籌款 兩岸四地120人港澳慈善跑   譚Sir先後發起環台及環港慈善跑,本周日他再發起「小小環港澳跑」 【08:00】早上7時半,近百名參加者在尖沙嘴鐘樓起步 [...]
免疫治療抗癌花費大 病人有藥無錢醫
免疫治療抗癌花費大 病人有藥無錢醫 抗癌治療所費不菲,普通家庭難以負擔   香港的醫療制度受限於資源,末能令病患得到最適切的治療。 [...]