傳媒專區

傳媒專區 > 媒體報導 >

18-07-2017

把握治療黃金期　腫瘤科醫生拆解癌症謬誤

坊間有不少聲稱可對抗癌症的方法，如不進食可「餓死」癌細胞、不吃牛肉雞肉以免刺激腫瘤等。但其實很多所謂的方法都只是以訛傳訛，並無科學根據，臨床腫瘤科專科醫生陳亮祖花大半年時間，收集了許多坊間傳言，撰寫成《癌症謬誤100解—把握治療黃金期》一書，希望為大眾，尤其是癌症病人釋除疑慮。以下為5個有關癌症的常見謬誤：

▲ 臨床腫瘤科專科醫生陳亮祖收集了100個常見謬誤。（曾有為攝）

1. 吃鹼性食物、飲鹼性水可改變體內的酸鹼度，防癌治癌？

其實人體血液的酸鹼值界乎7.35至7.45之間，屬弱鹼性。當體內的酸鹼平衡有變，腎臟及呼吸系統會自行調節，讓身體回復酸鹼平衡的正常狀態。而血液酸鹼值若超出正常指標，代表身體調節功能出了問題。

可是人體不會因為進食酸性食物，令血改變成酸性，更沒有證據顯示鹼性物質有防癌及治癌效果。

2. 牛肉太毒、雞肉有激素，癌症患者應避免進食?

癌症患者極需攝取足夠蛋白質，幫助身體細胞修復。治療中的癌症病人每天需要蛋白質的份量為每公斤體重1.2至1.5克，比一般成年人多。肉類含豐富蛋白質，因為建議多吃優質肉類，包括牛肉和雞肉。陳亮祖指，

很多人覺得牛肉很燥，我自己都認同，不過「燥」只是感覺，與刺激腫瘤沒有關係。牛肉除了有蛋白質，更有豐富鐵質，可幫助身體造血。

至於有指雞肉有激素，他表示現時入口的雞隻必須經過嚴格檢疫，確定激素和抗生素含量合格才准許入口，故無須過份憂慮。如要避免吸收過多動物脂肪，可先去皮和避免吃翼尖及腳。

3. 營養豐富的食物會為癌細胞「進補」，助其生長？

癌症治療，包括電療及化療都能殺死癌細胞，但同時亦會傷害正常細胞，因此患者在治療期間更需要攝取足夠的營養，幫助細胞修復。若癌症患者能保持體重，其根治疾病或成功控制病情的機會會顯著提高。

相反，有醫學研究指若患者營養不良，正常細胞就無法對抗癌細胞，亦會加速癌細胞不正常分裂，加重病情。因此建議患者多吃有營養的食物，如肉類、海鮮、奶製品、黃豆製品及果仁等。

有人說應該不進食「餓死」癌細胞，但其實會餓死你自己先！

4. 接受放射治療後，會將輻射帶回家，影響家人健康？

絕大部份的放射治療屬「體外」形式，一旦離開放射治療機器範圍，患者體內便不存在輻射。部份患者需要接受「體內放射」的治療，例如放射性同位素治療 — 口服放射碘131治療，或將放射源植入體內。

接受「體內放射」治療的患者在一開始輻射水平較高的時期，會看隔離3至4天，直到輻射水平回落至安全標準。隔離之後，患者身體會帶有微量輻射，但對家人的影響有限，無須過份憂慮。

5. 化療期間不可外出，要在家中「閉關」？

化療療程通常以三星期為一個週期，白血球數量一般在第7至第14天開始下降至偏低。患者應避免到人煙稠密或烏煙瘴氣的地方，以免在身體抵抗力低時受細菌感染。

但這並不代表要足不出戶，患者可到空氣清新的公園或戶外地方散步，舒展身心；同時少食多餐盡量攝取營養，提升身體抵抗力，維持生活質素。

▲ 註冊營養師潘仕寶（左）指，癌症患者須吸收更多蛋白質及熱量。（曾有為攝）

文章來自: TOPICK

城中活動

2024-12-11 10:30 上午禪繞白紙磚工作坊

2024-12-01 「越跑・越友2024」慈善賽

2024-11-27 7:30 下午「晚期大腸癌的抉擇」網上現場直播

疑難排解

我們有一群專業的醫護人員及相關朋友，隨時解答大家的疑難，立即提交疑問！

按此問問題

會員註冊

成為會員，可以第一時間接收由病患者和照顧者角度出發的資訊，立即行動！

按此註冊

或許你會想看

血癌知多D–骨髓增生性腫瘤(MPN) 專題講座

2024.11.15 由AMWG(Asian Myeloid Working Group)，香港大學內科學系聯 […]

「好好呼吸奏出生命樂章」愛與關懷肺癌患者聚會

剛剛的星期日（2024.11.17）舉辦的「好好呼吸奏出生命樂章」愛與關懷肺癌患者聚會邀到共100位肺癌患者 […]

中大醫學院獲李嘉誠基金會捐贈亞洲首台 Histotripsy 2.0 系統共 30 名患者獲資助接受組織碎化技術治肝癌

香港中文大學（中大）醫學院獲李嘉誠基金會（基金會）捐贈亞洲首台 Histotripsy 2.0 系統，將於明年 […]

港大醫學院統合分析指高危EB病毒譜系與南中國鼻咽癌風險密切相關

香港大學李嘉誠醫學院（港大醫學院）研究團隊發現，特定的EB病毒（Epstein-Barr virus）變異體與 […]

【預防HPV】衞生署十二月二日開展人類乳頭瘤病毒疫苗補種計劃（第一階段）

衞生署十一月六日公布，將於十二月二日開展一次性人類乳頭瘤病毒（HPV）疫苗（又稱子宮頸癌疫苗）補種計劃（第一階 […]

【北上求醫】「北上消費」後香港人再興「北上求醫」背後的驚喜和無奈

患有濕疹二十多年的羅小姐住在新界東區，今年八月起，她會定期北上大陸城市深圳，到香港大學深圳醫院注射生物製劑，每 […]

【免費肺癌篩查計劃】癌症資訊網慈善基金啟動新一輪免費肺癌篩查計劃擴大名額助高風險人士早期發現肺癌提高治癒機會

癌症資訊網慈善基金啟動新一輪免費肺癌篩查計劃擴大名額助高風險人士早期發現肺癌提高治癒機會【2024年11 […]

富衛香港推出全新「危疾優易保」系列填補有危疾病史人士的保障缺口

富衛香港推出全新「危疾優易保」系列填補有危疾病史人士的保障缺口簡易核保1少至2條健康問題毋須驗身 […]

【最新消息】港大醫學院全港性研究發現良好的血糖控制有助預防癌症糖尿病患者罹患大腸癌和肝癌的風險可降低約三成

大腸癌和肝癌是全球第三和第六大最常見的癌症。大腸癌由大腸腺瘤發展而來，這些腺瘤是大腸內膜的異常生長或息肉，可逐 […]

健康香港「關愛老中青跨世代基層醫療」計劃啟動禮暨慶祝中華人民共和國成立七十五周年活動

健康香港「關愛老中青跨世代基層醫療」計劃啟動禮暨慶祝中華人民共和國成立七十五周年活動香港灣仔區各界聯會、 […]

舉辦「爭取好藥平用推動改革藥物採購及註冊制度」回應2024年施政報告座談會工聯會陳穎欣爭取優化機制加快註冊入藥惠及病人

工聯會陳穎欣立法會議員辦事處今日主辦「爭取好藥平用推動改革藥物採購及註冊制度回應2024年施政報告座談會 […]

【癌症治療】充份理解進行免疫細胞治療所面對的風險

近月有藝人分享前往泰國進行免疫細胞治療再次引起社群、同路人之間的討論香港主要是緊隨 FDA 的指引，只有C […]

熱門話題

新書推介-《50篇進階肺癌治療實戰攻略》

與癌共鬥(6)：住隔離病房有乜好做

那些癌症教曉我們的事(3)- 對自己好啲, 別做”爛好人”!

(鼻咽癌) 台灣 : 放射加化療購物專家成功抗鼻咽癌