人參是百草之王,浸會大學中醫學院研究發現,接種肺癌腫瘤的老鼠,每天被餵食人參提取物,一個月後腫瘤收縮30%,至於人參可否同樣克制人體腫瘤,仍有待臨床驗證。實驗老鼠每天服用大劑量人參提取物,人類若要看齊,每天需服用一斤多人參,長期購買人參的花費將是天文數字。
記者:翁煜雄 蔡朗清
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