文章
杏林專欄 > 醫論蕪文( 11 ) : 癌友四季保健飲食

醫論蕪文( 11 ) : 癌友四季保健飲食

28-07-2013

 癌症屬於消耗性疾病,加上腫瘤治療過程中對機體的損害,故病友需求的營養量亦為增多,故日常飲食對應癌症的治療和康復期相當重要,但食養保健除根據症患不同而選擇飲食外,還應按照季節的不同有所偏重。
  春季:宜培補機體的氣機,調理臟腑功能,宜用一些輕清宣揚,益氣輕清之品,宜多食如:羅漢果、大棗、桑椹、銀耳、香蕉、菠菜、雞蛋等。此外,應多吃一些增強機體抵抗力的飲食如富含維他命A、B、C、E,及鋅、硒的食物,如綠葉蔬菜、水果、麥片、麥芽、新鮮魚類、黃豆等。
  夏季:宜調補機體的陽氣,以保持機體陽氣的宣泄開揚,臟腑機能和順調達。宜多食西瓜、懷山、苡米、桑椹、羅漢果、銀耳、無花果及蛋類等。夏季天氣炎熱,出汗較多,應多吃水果,注意補充水分和鹽分。
  秋季:宜滋補機體陰血津液,使氣機收藏有本,以減少秋天乾燥之氣象,宜多食梨、蘋果、羅漢果、大棗、銀耳等。此外,諸如百合粥、海參排骨粥、蟲草粥等。
  冬季:宜滋補氣血,填精養液,以培補正氣之根源,宜稍進蟲草、骨髓、靈芝、香菇、蓮子、木耳、猴頭菇、鮑魚、牛乳等。此外,諸如黨參粥,以及秋季所選的食物都宜食用。最後,冬季氣候寒冷,除注意起居外,飲食也應補充足夠的熱量,如醣份、高蛋白的飲食,以增強抵禦寒冷的能力。
  生活態度:生活態度應保持心境開朗、充足睡眠、均衡飲食,常做適合自己體質的運動,避免捱夜及動怒,多吃新鮮蔬果及飲水,減少煙熏燒烤腌制、含酒精、辛辣刺激調味,以及煎炸物品。
   在治療及康復期,配合飲食調養甚為重要。放化療過程中,可多吃滋潤清淡的食物,如奇異果、雪梨、馬蹄、冬瓜、西瓜、香菇、銀耳等。
    註:本文飲食資料祇供參考。如有需要,應先諮詢有關專業人士的意見。

朱國棟中醫師( 2010-4-20 )

疑難排解

會員註冊


或許你會想看
【人工智能】插完胃喉要「照肺」- 實習醫生還是AI 比較可靠?|黎逸玲醫生
短時間內先後有兩間公立醫院發生實習醫生錯判X 光片,以致未能及時發現胃喉原來誤插氣管、病人受苦,在社會引起很大 […]
2024年GCOG全球抗癌協作組年會
2024 GCOG-第5屆ILROG國際淋巴瘤北京會議 2024 GCOG-智能腫瘤學北京論壇 2024 GC […]
【正副廠藥】副廠藥不如正廠藥?(二) 從何選擇
當二十年的專利權過後,藥廠需要公開其申請專利時所提交的配方,其他藥廠就可以依照該配方生產具同樣效用和安全性的非 […]
【正副廠藥】副廠藥不如正廠藥?(一) 淺談藥物專利權
病人從胃鏡檢查中發現有幽門螺旋菌,需要吃三聯療法,然而不少保險計劃都不理賠醫治幽門螺旋菌的特效藥。很多病人問我 […]
【北上求診】 我哋要讚你 退休公務員參與義工服務回饋社會
退休Young old,可以做什麼?Tommy 認為,只要在自己能力範圍,幫助一把有需要的病人就好,可讓他們缓 […]
全身麻醉後蠢了 |黎逸玲醫生
「唔得呀唔得呀!唔可以再做手術!上次全身麻醉完佢成個人蠢晒又無晒記性!」姨姨對著我激動地說。 我望一望她身旁的 […]
【藥物轉贈】如何監察藥物捐贈
就懷疑有人出售公立醫院藥物事件,醫管局的新聞稿中談及到會繼續檢討及優化處方藥物的安排,以達至減少浪費及妥善運用 […]
肉瘤癌防治新技術,聽聽多學科專家怎麼說!
2024年7月27日,北京時間晚上 8 時,由香港大學知識交流辦公室主辦,全球腫瘤協作(GCOG), 香港大學 […]
癌症相關的緊急情況該怎麼辦?背痛腳軟怎麼辦?背痛腳軟的時候應該考慮腫瘤嗎? 聽聽多學科專家怎麼說!
2024年6月29日,北京時間晚上 8 時,由香港大學知識交流辦公室主辦,全球腫瘤協作(GCOG), 香港大學 […]
《冷凍切片》
冷凍切片(frozen section 或 FS) 是一種用於手術途中的病理切片診斷。它的用途非常廣泛,不同專 […]
【癌症治療】癌症患者如何面對長期疲勞
  癌症相關疲勞(Cancer-related Fatigue, CRF)是許多癌症存活者在治療期間 […]
【胃癌治療】 「胃癌治療新技術?來聽聽這些多學科專家怎麼說!」活動回顧|抗癌防癌全球視野GCOG
2024年1月27日 北京時間晚上 8 時,由香港大學知識交流辦公室主辦,全球腫瘤協作組(GCOG), 香 港 […]