文章
杏林專欄 > 醫論蕪文( 11 ) : 癌友四季保健飲食

醫論蕪文( 11 ) : 癌友四季保健飲食

28-07-2013

 癌症屬於消耗性疾病,加上腫瘤治療過程中對機體的損害,故病友需求的營養量亦為增多,故日常飲食對應癌症的治療和康復期相當重要,但食養保健除根據症患不同而選擇飲食外,還應按照季節的不同有所偏重。
  春季:宜培補機體的氣機,調理臟腑功能,宜用一些輕清宣揚,益氣輕清之品,宜多食如:羅漢果、大棗、桑椹、銀耳、香蕉、菠菜、雞蛋等。此外,應多吃一些增強機體抵抗力的飲食如富含維他命A、B、C、E,及鋅、硒的食物,如綠葉蔬菜、水果、麥片、麥芽、新鮮魚類、黃豆等。
  夏季:宜調補機體的陽氣,以保持機體陽氣的宣泄開揚,臟腑機能和順調達。宜多食西瓜、懷山、苡米、桑椹、羅漢果、銀耳、無花果及蛋類等。夏季天氣炎熱,出汗較多,應多吃水果,注意補充水分和鹽分。
  秋季:宜滋補機體陰血津液,使氣機收藏有本,以減少秋天乾燥之氣象,宜多食梨、蘋果、羅漢果、大棗、銀耳等。此外,諸如百合粥、海參排骨粥、蟲草粥等。
  冬季:宜滋補氣血,填精養液,以培補正氣之根源,宜稍進蟲草、骨髓、靈芝、香菇、蓮子、木耳、猴頭菇、鮑魚、牛乳等。此外,諸如黨參粥,以及秋季所選的食物都宜食用。最後,冬季氣候寒冷,除注意起居外,飲食也應補充足夠的熱量,如醣份、高蛋白的飲食,以增強抵禦寒冷的能力。
  生活態度:生活態度應保持心境開朗、充足睡眠、均衡飲食,常做適合自己體質的運動,避免捱夜及動怒,多吃新鮮蔬果及飲水,減少煙熏燒烤腌制、含酒精、辛辣刺激調味,以及煎炸物品。
   在治療及康復期,配合飲食調養甚為重要。放化療過程中,可多吃滋潤清淡的食物,如奇異果、雪梨、馬蹄、冬瓜、西瓜、香菇、銀耳等。
    註:本文飲食資料祇供參考。如有需要,應先諮詢有關專業人士的意見。

朱國棟中醫師( 2010-4-20 )

疑難排解

會員註冊


或許你會想看
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-東東雲吞麵
🏃🏻個人簡介 東東雲吞麵|香港護士,淋巴癌康復者 🏅活動期望 / 心聲  Everyone is No. 1 […]
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-Ada Lo
🏃🏻個人簡介 ADA LO | 乳癌康復者、粉紅戰士癌症康復者龍舟隊隊員   🏅活動期望 / 心聲  […]
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-Doris Cheung
🏃🏻個人簡介 Doris Cheung | 乳癌康復者   🏅活動期望 / 心聲   60歲退休作出 […]
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-Clark Cheung
🏃🏻個人簡介 Clark Cheung |健身教練、淋巴癌康復者   🏅活動期望 / 心聲   作為 […]
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-IRIS SHUM
🏃🏻個人簡介 IRIS SHUM(岑麗明)|展晴社主席、乳癌康復者   🏅活動期望 / 心聲   第 […]
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-Jennifer Tse
🏃🏻個人簡介: Jennifer Tse |香港不倒騎士單車隊召集人 淋巴癌康復者   🏅活動期望  […]
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-Josephine Tsang
🏃🏻個人簡介 Josephine Tsang  | 乳癌康復者、香港乳龍主席   🏅活動期望 / 心 […]
【渣打香港馬拉松2025】醫患陪你跑-Christine Fok
🏃🏻個人簡介 Christine Fok | 胰臟癌康復者 時裝店老闆   🏅活動期望 / 心聲 奇 […]
【人工智能】插完胃喉要「照肺」- 實習醫生還是AI 比較可靠?|黎逸玲醫生
短時間內先後有兩間公立醫院發生實習醫生錯判X 光片,以致未能及時發現胃喉原來誤插氣管、病人受苦,在社會引起很大 […]
2024年GCOG全球抗癌協作組年會
2024 GCOG-第5屆ILROG國際淋巴瘤北京會議 2024 GCOG-智能腫瘤學北京論壇 2024 GC […]
【正副廠藥】副廠藥不如正廠藥?(二) 從何選擇
當二十年的專利權過後,藥廠需要公開其申請專利時所提交的配方,其他藥廠就可以依照該配方生產具同樣效用和安全性的非 […]
【正副廠藥】副廠藥不如正廠藥?(一) 淺談藥物專利權
病人從胃鏡檢查中發現有幽門螺旋菌,需要吃三聯療法,然而不少保險計劃都不理賠醫治幽門螺旋菌的特效藥。很多病人問我 […]