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癌症資訊網慈善基金 X 肝康會 ep.5 【健康食譜】枝豆粟米素餃子 | 王衡海醫生|

五月 18, 2022

癌症資訊網慈善基金 X 肝康會 ep.5 【健康食譜】枝豆粟米素餃子 | 王衡海醫生|

【健康食譜】枝豆粟米素餃子 | 正在接受藥物治療的肝炎患者,有什麼藥物副作用要特別注意?(王衡海醫生)

眼見越來越多人鍾意食素,今次Sally Poon Registered Dietitian 註冊營養師潘仕寶 為大家分享「枝豆粟米素餃子」食譜,用素豬肉代替傳統豬肉包餃子。腸胃及肝臟科專科醫生 王衡海醫生亦會講解現時乙肝同丙肝嘅治療方案。

枝豆粟米素餃子(2人份量)

材料:

  • 新豬肉 (解凍) 115克
  • 麻油 1 茶匙
  • 枝豆(切碎) 50 克
  • 粟米粒 50克
  • 餃子皮 12塊
  • 雞蛋 1隻(打散)


 

全力支持: Gilead

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