文章
杏林專欄 > 博客 > 林慶順教授 > 膽固醇越高越健康？

膽固醇越高越健康？

28-01-2019

昨天（2018-4-19）有位署名Jack Wang的讀者寄來一個視頻，詢問我的意見。

其實，這個視頻我在二月初就已看過，也在幾天後寫了文章。所以，今天就趁機將這篇文章發表。

—————————————————————————————————————

兩個月前（2018-2-6）有位好友傳來短訊，內容如下：

王醫師的好知識分享~

【關於飽和脂肪、膽固醇、心臟病科學研究的抹黑及欺瞞之最新發展】

https://goo.gl/p6f1fP

翻譯：酮好翻譯組(感謝!)

非常好的影片! 內容將這60年前，有關對於飽和脂肪與膽固醇增加心血管疾病風險的謊言有非常完整的解說

FAT-LDL

短訊裡所附上的影片是在2017-6-17發表，長度一小時，標題是David Diamond – An Update on Demonization and Deception in Research on Saturated Fat…（David Diamond – 有關飽和脂肪研究裡妖魔化和欺騙的最新信息…）

如標題所示，這個影片是David Diamond的演講，而演講的內容主要就是在說，飽和脂肪如何被妖魔化（也可翻成“抹黑“）。

David Diamond是南佛羅里達大學心理學系的教授。他的專長以及研究領域都是與心理學相關的（如認知功能，行為，學習，記憶）。

他在影片裡有解釋為什麼他會踏入一個與他專長無關的領域（飽和脂肪/心臟病）。他說，他在2007年，由於極度擔心他超高的膽固醇會導致他早死，所以就開始查閱這方面的文獻。

 

他的結論是：

（1）高膽固醇與心臟病無關，

（2）膽固醇越高越健康，

（3）壞膽固醇越高，死亡率越低，

（4）攝取越多飽和脂肪，越不會死於心臟病，

（5）他汀類藥物對心臟病有微不足道的作用，以及

（6）維他命K2，巧克力，奶油等等“替代療法”比他汀類藥物更能減少心臟病。

 

他在影片裡有出示讓他得到這些結論的研究報告。但是，很不幸的是，他卻完全沒有出示與他的結論相悖的研究報告。

事實上，在醫學文獻裡，與他的結論相悖的證據，是遠遠超過與他的結論一致的證據。

不過，像他這樣，一個有地位人士（如醫生，教授）發表顛覆性的言論，也早已不是新鮮事。

遺憾的是，普羅大眾往往看不清，這類言論到底是為大家好，還是為發表的人自己好。

我在2017-10-14（針對一位醫生）發表的高齡醫學，推翻過去裡有這麽三句話：

有關老年人血糖，血壓，血脂高於正常值反而比較好，這種說法當然是“深得民心，正合我意”。但問題是，科學證據有幾分？

我只是要指出，什麼是共識（有大量科學證據支持），什麼是個人言論（也許有一些科學證據支持）。

至於你要相信共識，還是相信個人言論，選擇是在你自己，而後果的承擔也在你自己。

朋友短訊裡的“王醫師的好知識分享“很顯然就是希望你相信「共識是抹黑，個人言論是良心」。

如果你選擇相信王醫師或David Diamond（改成多吃飽和脂肪），而結果真的變得更健康，那，請你務必要通知我，好讓我跟普羅大眾分享，救世濟人，功德無量。

科學的養生保健／林慶順教授

相關文章:

  1. 老爸 : 不要問，只要做
  2. 編者的話 ( 8 )
  3. 編者的話( 17 ) 支持創作
  4. 編者的話( 25 ) 與病者的溝通

城中活動

2024-12-01 「越跑・越友2024」 慈善賽
2024-10-30 2:30 下午 10月粉紅Cup Cake製作班
2024-10-24 9:00 上午 【癌症復康】九龍區癌症復康診所計劃

疑難排解

我們有一群專業的醫護人員及相關朋友，隨時解答大家的疑難，立即提交疑問！
按此問問題

會員註冊

成為會員，可以第一時間接收由病患者和照顧者角度出發的資訊，立即行動！
按此註冊
或許你會想看
【人工智能】插完胃喉要「照肺」- 實習醫生還是AI 比較可靠？｜黎逸玲醫生
短時間內先後有兩間公立醫院發生實習醫生錯判X 光片，以致未能及時發現胃喉原來誤插氣管、病人受苦，在社會引起很大 […]
2024年GCOG全球抗癌協作組年會
2024 GCOG-第5屆ILROG國際淋巴瘤北京會議 2024 GCOG-智能腫瘤學北京論壇 2024 GC […]
【正副廠藥】副廠藥不如正廠藥？(二) 從何選擇
當二十年的專利權過後，藥廠需要公開其申請專利時所提交的配方，其他藥廠就可以依照該配方生產具同樣效用和安全性的非 […]
【正副廠藥】副廠藥不如正廠藥？(一) 淺談藥物專利權
病人從胃鏡檢查中發現有幽門螺旋菌，需要吃三聯療法，然而不少保險計劃都不理賠醫治幽門螺旋菌的特效藥。很多病人問我 […]
【北上求診】 我哋要讚你 退休公務員參與義工服務回饋社會
退休Young old，可以做什麼？Tommy 認為，只要在自己能力範圍，幫助一把有需要的病人就好，可讓他們缓 […]
全身麻醉後蠢了 ｜黎逸玲醫生
「唔得呀唔得呀！唔可以再做手術！上次全身麻醉完佢成個人蠢晒又無晒記性！」姨姨對著我激動地說。 我望一望她身旁的 […]
【藥物轉贈】如何監察藥物捐贈
就懷疑有人出售公立醫院藥物事件，醫管局的新聞稿中談及到會繼續檢討及優化處方藥物的安排，以達至減少浪費及妥善運用 […]
肉瘤癌防治新技術，聽聽多學科專家怎麼說！
2024年7月27日，北京時間晚上 8 時，由香港大學知識交流辦公室主辦，全球腫瘤協作（GCOG）, 香港大學 […]
癌症相關的緊急情況該怎麼辦？背痛腳軟怎麼辦？背痛腳軟的時候應該考慮腫瘤嗎？ 聽聽多學科專家怎麼說！
2024年6月29日，北京時間晚上 8 時，由香港大學知識交流辦公室主辦，全球腫瘤協作（GCOG）, 香港大學 […]
《冷凍切片》
冷凍切片(frozen section 或 FS) 是一種用於手術途中的病理切片診斷。它的用途非常廣泛，不同專 […]
【癌症治療】癌症患者如何面對長期疲勞
  癌症相關疲勞（Cancer-related Fatigue, CRF）是許多癌症存活者在治療期間 […]
【胃癌治療】 「胃癌治療新技術？來聽聽這些多學科專家怎麼說！」活動回顧｜抗癌防癌全球視野GCOG
2024年1月27日 北京時間晚上 8 時，由香港大學知識交流辦公室主辦，全球腫瘤協作組（GCOG）， 香 港 […]
熱門話題
中大醫學院發現東亞地區肺癌發病率及死亡率冠絕全球
(兒童癌症) 香港電台節目，醫生與你, 兒童白血病
甲狀腺癌患者越年輕越好？
電影分享會 : 50/50