文章
放射治療( 電療 ) > Dr.東:電療前飽餐助抗鼻咽癌 不宜全戒口

Dr.東:電療前飽餐助抗鼻咽癌 不宜全戒口

18-08-2016

Dr.東:電療前飽餐助抗鼻咽癌 不宜全戒口

 

鼻咽癌患者(左圖)初期徵狀包括流鼻血、耳鳴、口水味道變酸及頸部出現淋巴核(右上)。右下圖為陳亮祖。(資料圖片)

經常吃醃製食物、家族遺傳均增加患鼻咽癌風險,患者需接受放射治療(電療)及化療,期間患者受口腔黏膜炎副作用影響,難以吞嚥,甚至飲水都不能,導致營養不足及體重大幅下降。有臨床腫瘤科專科醫生認為,病人接受電療前應「食得就食」,盡量儲備大量蛋白質,以應對電療後食欲不振及口腔黏膜炎帶來的影響,不宜完全「戒口」。

香港鼻咽癌病發率偏高,按醫院管理局數字,2013年有841宗新症,死亡個案312宗,患者以男士為主。私人執業臨床腫瘤科醫生陳亮祖表示,受EB病毒感染、家族遺傳以及常吃醃製食品,例如廣東人愛吃鹹魚、蝦醬、鹹蛋,均增加患鼻咽癌機會。這些食物含亞硝酸鹽,進食後改變人體基因,導致細胞難以修復致癌。

患者初期症狀不明顯,部分人會流鼻血、耳鳴、口水味道變酸,出現淋巴核,不少患者誤以為「痰火核」未有正視。直至後來頭痛、間歇性面部麻痹或複視,已屬二至三期鼻咽癌,晚期癌細胞可擴散至肺或骨。陳亮祖說,未擴散的鼻咽癌若及時電療及化療,有逾半機會可擊退。患者平均要進行30多次電療,以及3周1次或每周1次化療。期間受電療影響,逐漸味覺轉變、出現口腔黏膜炎。病人踏入第5至7周治療時最辛苦,連粥水也難吞嚥:「飲水都好似畀玻璃割口」,病人平均治療後體重下跌10%至15%。

陳亮祖鼓勵患者接受治療前盡量進食,儲備營養。他見過不少患者全面戒口,例如擔心雞肉含激素刺激癌細胞生長,其實只要將雞肉去皮,已能大大減低風險。他續指,電療過程有機會破壞體內細胞修復能力,病人治療前應盡量攝取蛋白質,對抗破壞,同時增加抗炎能力。他舉例,患者可多吃蒸水蛋、炆海參、花膠等補充蛋白質;若已生口瘡,要避免吃煎炸食物減低刺激。若口腔黏膜炎情況嚴重,或需飲營養奶補充。

為讓癌症病人了解飲食方法,「癌症資訊網」出版新書《有「營」同路人:癌症患者飲食手記》分享飲食貼士,該書收益不扣除成本全數捐贈香港防癌會,市民可致電9303 1978查詢詳情。

 

http://hk.on.cc/hk

臨床腫瘤科專科醫生
陳亮祖醫生

城中活動

2024-04-17 10:30 上午 禪繞延伸藝術~塗鴉藝術
2024-04-15 10:30 上午 2024瑜珈體驗班

疑難排解

會員註冊


或許你會想看
癌症、腫瘤的精準治療 - 放射治療 安全,精準,不用開刀
癌症、腫瘤的精準治療 - 放射治療 安全,精準,不用開刀   醫務人員給病人做放射治療。(圖/shu […]
放射治療的幕後軍師
常有人將癌症治療比作行軍打仗。假如腫瘤科專科醫生是統帥,那麼負責規劃放射治療(俗稱電療)的醫學物理學家可謂幕後 […]
Dr.東:電療前飽餐助抗鼻咽癌 不宜全戒口
Dr.東:電療前飽餐助抗鼻咽癌 不宜全戒口   鼻咽癌患者(左圖)初期徵狀包括流鼻血、耳鳴、口水味道 […]
如何選擇磁力共振與電腦掃描
都市人生活緊張,不時有頭痛、頸背痛、心絞痛等徵狀,想揪出病源,可能要找醫生「照一照」。現時,電腦掃描(CT)及 […]
(鼻咽癌) 全球首宗鼻咽癌電療致腰肌膿瘡
全球首宗鼻咽癌電療致腰肌膿瘡 港大發現 惡菌自口鼻黏膜入血感染   資料來源  : &nb […]
(乳癌) 乳癌 俯卧電療最佳
乳癌 俯卧電療最佳 位置劑量較準 可減後遺症   資料來源 : 蘋果日報 201 […]
(乳癌) 男士患乳癌多用電療
男女有別:男士患乳癌多用電療   資料來源 : 蘋果日報 2011年02月11日 […]
希望之路 ~ 面對放射線治療
 希望之路  ~  面對放射線治療   教材介紹  癌症希望 […]
香港防癌會 (視頻)全高清認識癌症治療
香港防癌會 : (視頻)全高清認識癌症治療   什麼是放射治療? 放療的作用和施行方法 副作用的處理 […]
放射治療 (Emory University information)
放射治療  (Emory University information) Radiation The […]
腫瘤放療新技術 旋轉調強放療
腫瘤放療新技術:旋轉調強放療   來源: 搜狐健康  2011年08月17日 & […]
磁力共振 屯院排到 2017
公院放射科及骨科 三年流失 60醫生 磁力共振 屯院排到 2017    資料來源 :&n […]