傳媒專區
傳媒專區 > 媒體報導 > 調查：癌症治療後易出現口腔副作用 3期鼻咽癌病人：飲水好似飲玻璃

調查：癌症治療後易出現口腔副作用 3期鼻咽癌病人：飲水好似飲玻璃

13-05-2021

調查：癌症治療後易出現口腔副作用 3期鼻咽癌病人：飲水好似飲玻璃

2021-05-11 18:22:40


抗癌是條漫長之路，癌症治療常見的副作用除了掉髮、噁心外，近日有團體最新調查發現，大部分接受過癌症治療的病人，都會出現味覺改變、口乾、口腔疼痛、口腔有鐵鏽味等副作用，而接受化療或電療的癌症患者，其副作用更為明顯。有專家提醒，癌症患者不可忽視治療副作用所造成的影響，特別是由口腔不適引起的困擾，要尋求即時而有效的方法處理或緩解相關症狀，才能達到「順利完成治療」的目標。

癌症資訊網於在今年第一季成功訪問了108名癌症患者，進行關於「癌症治療副作用」的隨機抽樣問卷調查，當中以鼻咽癌在內的頭頸癌（佔約20%）、肺癌（佔約20%）、乳癌（佔約30%）所佔的人數較多。

結果發現96%的癌症病人在接受治療後，都會出現不同的口腔副作用。而近7成曾經或正接受化療和電療，或只接受化療或電療治療的受訪者中，所有患者都出現一種或以上的副作用。當中，近7成患者出現口乾、食慾減少、味覺改變、體重下降的問題，近5成受訪者出現口腔疼痛，近4成的患者更感到口腔有鐵鏽味。

真實個案分享：

經歷33次電療3次化療 兩個月不能食固體食物
Dorothy曾是一位註冊護士，同時亦是三期鼻咽癌患者。在治療期間，她接受了為期33次的電療療程和3次化療，口腔至喉嚨潰爛，吞嚥困難，更出現味覺改變甚至嚴重到失去味覺，試過有兩個月不能進食任何固體食物。她憶述：「當時很不開心，情緒很低落，因為食物最重要有味道才會引起食慾，有食慾才會有心情進食，令到身體有足夠的營養，所以失去味覺影響了身體營養吸收。」

然而，Dorothy明白到治療期間的營養補充是重要的一環，於是依靠營養奶維持生命，熬過了艱苦的治療，表示：「當時飲水好似飲玻璃一樣，食物的味道完全改變了，例如蜜糖是咸味，而鹽卻是無味道。這些治療副作用不時令我想吃一些較清新或冰凍的食物，希望緩解口腔的不適。此外，那時候（因治療）失去味覺，減少了食慾，影響進食，都會擔心自己的體重會否過輕，或者身體不夠強壯去應付癌症治療，而營養奶就提供足夠營養讓恢復身體，從而有助減低焦慮心情。」

 

臨床腫瘤科專科醫生施俊健醫生

臨床腫瘤科專科醫生施俊健表示：「對於不少癌症病人來說，化療和電療仍然是主要的治療策略。治療成效固然重要，但因治療而引起的副作用亦絕對不能忽視，以免耽誤了患者治療的黃金期。口腔的副作用沒有男女區別，但年紀大的話，出現這般嚴重的併發症機會更高。」

他續指：「若然因為治療引起的口腔副作用而未能進食或食量大減，以致身體不能獲得足夠的營養來完成治療，將會影響治療的預期效果。所以以有效的方法緩解口腔副作用是十分重要的，當中可以選擇一些清涼飲品，以緩解味覺改變和口腔不適，但需要小心選擇，建議採用醫護人員推介。」

 

體內濕氣重如何改善

醫生教你改善口腔副作用2大關鍵
如想改善口腔副作用，癌症治療患者應怎樣做？施醫生建議：「若想避免或改善口腔副作用，宜避免進食刺激性食物，例如太辣或太鹹都不適宜，清涼的東西可能會較易入口。另外，由於正常的黏膜受到破損，感染機會提升，未煮熟的食物亦最好避免。」

文章出報: healthyd

城中活動

2026-09-17 10:00 上午 草地滾球＋意式滾球體驗日
2026-09-04 9:30 上午 郭林氣功基礎班｜2026年第3季招生
2026-08-18 10:00 上午 親親大自然｜龜途生命教育體驗日

疑難排解

我們有一群專業的醫護人員及相關朋友，隨時解答大家的疑難，立即提交疑問！
按此問問題

會員註冊

成為會員，可以第一時間接收由病患者和照顧者角度出發的資訊，立即行動！
按此註冊
或許你會想看
【癌症藥物資助計劃 2.0 即將推出！】
【📢 癌症藥物資助計劃 2.0 即將推出！】 感謝各位一直以來的關注與支持！癌症資訊網慈善基金於2024年推出 […]
【書展2026】《外科醫生爸媽的枕邊故事》引導孩子探討疾病與生命的意義
「籌備咗大半年嘅BB終於都出世喇！ 好多謝好緊要嘅創作同埋幕後團隊，無論多謝你哋幾多次都唔夠，你哋完成咗我一個 […]
【有誰共鳴】嘉賓：Silve Choi
【有誰共鳴】從病床到生活，她學懂了好好愛自己 節目重温：https://www.881903.com/high […]
【肺癌】Lung Cancer Policy Network 最新政策簡報
肺癌診療的延誤可帶來嚴重後果，不僅降低存活率、限制治療選擇，更為患者及其家屬帶來沉重的心理負擔。 單在2022 […]
【自費藥物】跨境醫療
需要使用高昂自費藥物的癌症病人 跨境醫療 是一個無可奈可的選擇 感謝TVB News報導，港人跨境醫療的現況 […]
【活動花絮】讓心安放在身體——創意藝術治療工作坊
7月18日（星期六）下午，#​癌症資訊網慈善基金 在銅鑼灣摩頓台活動中心舉辦的「創意藝術治療工作坊」順利完成！ […]
【最新出版】《淺談頭頸癌》小冊子
最新《淺談頭頸癌》小冊子，開始於中心派發，同時亦已上載到 癌症資訊網 網站！ 策劃與出版：癌症資訊網慈善基金 […]
【書展2026】《中西醫藥劑師傾下偈──給癌症病人的建議》新書推介會
癌症資訊網在今年7月16日在香港會展舉行《中西醫藥劑師傾下偈──給癌症病人的建議》新書推介會，邀請跨專業作者團 […]
【書展2026】《上消化道癌症全解讀》——多學科團隊用專業與溫暖，陪你一起對抗癌症
7月16日下午，癌症資訊網於香港書展舉辦《上消化道癌症全解讀》新書分享會。活動由簡采恩主持，邀請到外科專科唐琼 […]
【會訊】2026年7-9月
新一期會員通訊，現已出版！ 🔽 點繫下面圖片立即閱讀 🔽 7至9月活動推介 （部份正接受報名中） 香港書展 ▶ […]
香港中醫藥與結合醫學國際會議今日開幕
醫務衞生局（醫衞局）局長盧寵茂教授今日（七月四日）主持首屆香港中醫藥與結合醫學國際會議開幕儀式。一連兩日的會議 […]
【香港書展】癌症資訊網推介必讀新書
《中西醫藥劑師傾下偈—— 給癌症病人的建議》（第二版） 作者：崔俊明藥劑師、郭靜芝藥劑師、蘇子謙醫生、黃韻婷博 […]
熱門話題
兒童疫苗瘋狗症疫苗接連出事　引爆連鎖反應
乳癌瑣碎事 （15）：如何減少補骨針引起的骨枯風險？
【會訊】2026年7-9月
癌症、腫瘤的精準治療 － 放射治療 安全，精準，不用開刀