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由呢一樽我介紹嘅豆漿講起

16-01-2021

由呢一樽我介紹嘅豆漿講起

話說之前喺健康餐廳嘅群組介紹過呢一種由有機黃豆製成嘅豆漿。 好似係當中冇防腐劑,而且真係豆味濃郁。 最平嘅時候試過差唔多一公升一盒嘅就將隻係賣12蚊港幣。 由美國運過嚟真係平到你唔信。 其實正價都只不過係25蚊一盒左右。

當年今期唔係講豆漿究竟有咩醫療功效。 而係近這幾個月已經發現越嚟越難搵到呢一種豆漿。

上網一check原來唔單止香港斷曬貨。 連美國嗰邊都斷曬貨。 點解會咁呢?

原來由上年年尾開始,世界各地方嘅原材料價格急劇上漲。 連黃豆呢啲必需品都將架四至五成。 特別係有機嘅黃豆就更加如此。 再加上 疫症因素令到物流和生產力下降。 而且美國嘅勞動力下降, 進入有工都冇人做嘅時代。 所以因為成本急劇上升命一間豆漿廠做唔切豆漿,索性減產和停產。

一葉知秋, 其實喺美國和全世界好似通脹正在來臨。 唔單止係食品和食用原材料, 甚至係藥物製造嘅原材料和藥品嘅供應也受到好大影響。 之前聽講過其中一隻常用嘅化療藥全世界都唔夠貨,主要因為製造嘅原材料不足。

現時不少抗癌藥, 其實都係有外國進口, 幸好現在暫時香港嘅藥物供應還是非常穩定。

另一方面其實中藥和中藥製品嘅成本喺新一年亦都顯著上升。

只希望呢一波嘅“醫療通脹”, 唔會影響太過深遠。

 

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