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杏林專欄 > 如何評估營養資訊的正確性?

如何評估營養資訊的正確性?

04-01-2015

 生病時,從網路上,書局哩,朋友鄰居間,都會看到很多癌症相關的訊息,

吃什麼可以抗癌? 能吃什麼不能吃什麼?等等問題 



這裡提供些要點,教導你如何自我評估這些訊息!
 
  •  如何評估營養資訊來源?
你可能在罹癌後,會積極的尋找健康相關資訊,對於媒體報導不知道如何判斷的困擾?這裡教你幾個簡單的方法:
 
1.      詳細閱讀資訊:
對於誇張,過度宣稱療效都要有警覺,以科學、人數越多的實驗證據取代經驗談與動物實驗/細胞實驗的資訊。(看更多營養補充品觀念釐清篇)
 
2.      取得完整資訊
閱讀雜誌或報紙完整資訊取代電視廣告或廣播的健康資訊,包含哪裡做的研究,多少人參加,是否廠商贊助研究,是否有其他類似主題的研究,不要依賴單一研究,要以公正癌症單位的建議為主(政府、學術單位、大型醫院)。
 
3.      癌症不是一個答案能解決 (如維他命C治癌?!)
身體,癌症組成都是一個複雜的系統,無法以單一原因,單一營養素來解決這個問題,建立良好的生活習慣,飲食、運動、體重才是多樣化的選擇。
 
4.      建議一個諮詢管道
就是你的醫師,把你的飲食、正在服用的藥物、運動跟你的專業醫師、營養師討論
 
5.      適當的警覺心:
你不需要看太多的資料,因為你已具備有常識,對於太好的東西要保持懷疑

參考資料
AICR美國癌症研究所(半官方)癌症存活者指引

志穎醫師
台北醫學大學醫學系學士
中國醫藥大學中西醫健合研究所碩士
他建立的榖雨癌後重生知識分享平台,致力以實証醫學來指引方向,
關注癌症治療之後的社群,繼續美麗新生

穀雨 癌後重生知識分享平台
http://cancernewlife.blogspot.tw/

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