文章
好書分享 > 煮出幸福的味道

煮出幸福的味道

27-05-2014

 煮出幸福的味道

~用愛為癌症病人煮出美味的飯菜、濃湯、小食、甜品~

 

 

 

作者 伊利沙伯醫院
出版社 Forms Kitchen

 

 

一切都是由愛出發!

由一群熱心的醫護人員、營養師、病人、家屬,同心協力製作的食譜。

面對癌症,家屬的關愛最重要。

在病者受癌症影響味覺、嗅覺或消化系統的情況下,家屬如何煮得其法,讓病者從美食吸收營養養、抵抗癌病?

本書是醫護人員及病者家屬,對照顧癌症病者及烹調菜式的心血結晶,為癌症病者的家庭提供實用、美味及高營養的食譜,旨在引起病者的食慾,縱使多餐少吃或淺嘗,亦能攝取較多營養。書內並有營養師撰寫的癌症飲食知識,以及癌症病者與家人增進溝通的文章,令彼此之間充滿幸福和愛。

 

伊利沙伯醫院(伊院)致力提供優質和全人化的醫療服務,以及促進服務使用者、社區及伊院間的溝通。本年,特別在書展期間推出兩本書藉,第一本是結集病友、家屬及專業醫護同事;為癌症病友的編纂的食譜,名為「煮出幸福的味道」。食譜特點是製作簡單及備有營養成份。而最特別是食譜內加入病友與家人間溝通的反思。文章是由一位復康的癌症病友撰寫。此外,更有專科護士及營養師撰寫照顧癌症病人的文章。內容實用、豐富及富啓發性。而出售書本的版費更用作伊院癌症病人資源中心的活動費。

 

 

cp1897 logo

http://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888103744

疑難排解

會員註冊


或許你會想看
《中西醫藥劑師傾下偈》:化療後脱髮,中醫可以如何介入?
《中西醫藥劑師傾下偈》:化療後脱髮,中醫可以如何介入? 我們想讓你知道的是 化療脫髮是一眾癌症患者最擔心的問題 […]
《中西醫藥劑師傾下偈》:如何用西藥以外的方法,減輕化療引起之嘔吐?
《中西醫藥劑師傾下偈》:如何用西藥以外的方法,減輕化療引起之嘔吐? 1 我們想讓你知道的是 大部分化療都會令癌 […]
《中西醫藥劑師傾下偈》:中醫視癌症為身體「和諧失調」?
《中西醫藥劑師傾下偈》:中醫視癌症為身體「和諧失調」? 中西合壁介入點──中醫之觀點 各種中醫治療方式在治療癌 […]
新書推介 – 中西醫藥劑師傾下偈──給癌症病人的建議
中西醫藥劑師傾下偈──給癌症病人的建議 出版社紅出版 :  (青森文化) 題材分類 : 醫藥衛生 語言 : 繁 […]
《中西醫藥劑師傾下偈︰給癌症病人的建議》
《中西醫藥劑師傾下偈︰給癌症病人的建議》 編者的話 癌症日益普遍,循證醫學以外,聲稱有療效的醫治方法五花八門, […]
新書推介 – 「不可不知的癌症瑣碎事」第二冊
新書推介 – 「不可不知的癌症瑣碎事」第二冊 1 好開心再次邀請到臨床腫瘤科專科黃麗珊醫生化身「C […]
新書推介《運動與癌症 – 講是又講非》
《運動與癌症 – 講是又講非》 除咗有運動科學博士雷德雄與臨床腫瘤科專科醫生梁就茂同大家專業Fac […]
新書推介 – 不可不知的癌症瑣碎事
不可不知的癌症瑣碎事 作者: 黃麗珊醫生、潘潔欣 精彩內容包括: 「醫健通」真係樣樣通?   癌指數係乜東東? […]
好書分享 – 高效率癌症照顧心法
高效率癌症照顧心法 張鳳書陪伴爸爸走過治療路,心情佳、營養優、體能好,逐步展開癌後新人生 本書重點》照顧罹癌家 […]
好書推介-《志風號--外展精神的搖籃》
《志風號--外展精神的搖籃》 香港唯一一艘雙高桅遠洋訓練帆船,自1980年下水開始至2000年,搭載超過一萬名 […]
《淺談肺癌》
《淺談肺癌》 早前介紹過癌症資訊網慈善基金(CICF)出版嘅乳癌小冊子,今次就推介《淺談肺癌》畀大家,非常感謝 […]
新書推介-《50篇進階肺癌治療實戰攻略》
癌症資訊網又有新書出啦! 《50篇進階肺癌治療實戰攻略》 由臨床腫瘤科專科李宇聰醫生撰寫,書中50個小錦囊為肺 […]