最新科學研究顯示,服用魚油可以把罹患乳腺癌的風險降低約三分之一。
美國廣播公司新聞(ABC News)報導,含有大量人體必須的脂肪酸EPA、DHA和Omega-3的魚油(fish oil),通常被譽為具有維護心臟健康和大腦功能的作用。但「哈欽森癌症研究中心」的一份最新研究報告指出,把魚油作為補充劑直接服用,魚油還具有防止乳腺癌的作用。
研究者對3萬5000多名服用魚油等15種補充劑的停經的婦女,進行了為期六年的追蹤研究,其中880名婦女罹患乳腺癌。研究者發現,雖然大多數補充劑對於預防乳腺癌似乎沒有效果,經常服用魚油的婦女罹患「浸潤性導管乳腺癌」(invasive ductal breast cancer,一種最常見的乳腺癌)的可能性較小。
研究報告的第一作者艾米莉.懷特說:「我們對許多補充劑預防癌症的效果感興趣。美國人服用的補充劑超過其他任何國家,但似乎大多數補充劑沒有任何作用。」
懷特說,這是關於魚油預防癌症效果的第一次研究,「總的說來,我們對這項發現感到驚訝」。
雖然研究者懷疑抗氧化補充劑可能具有某種預防癌症的效果,但使他們感到驚訝的是,有消炎作用的補充劑魚油,卻是唯一具有顯著預防乳腺癌作用的補充劑。
懷特等人還發現,魚油補充劑還具有預防結腸癌的作用。
但懷特審慎表示,這項研究結果並不意味著魚油已被確認為一種預防乳腺癌的補充劑。她說:「證據是支持性的,但不是確定性的。」